نكهات الشاي والقهوة لتطوير المشروبات

هذه التفاصيل اختيارية عند التواصل الأول. شاركها لاحقًا عندما تصبح متوفرة.

أرسل هذه التفاصيل عند طلب عينات نكهة مشروبات الشاي أو القهوة:

• نوع المنتج: مشروب شاي RTD، شاي الفواكه، شاي الليمون، شاي الحليب، مشروب القهوة، مشروب على شكل لاتيه، مزيج مشروب مسحوق، شراب، مركز، أو تطبيق مشروب آخر.
• الاتجاه الرئيسي: الشاي الأسود، الشاي الأخضر، الشاي الصيني الاسود، الياسمين، الشاي المحمص، شاي الليمون، شاي الخوخ، القهوة، اللاتيه، الـ MOQ ا، قهوة الكراميل، قهوة الفانيليا، أو وصف حسي مستهدف آخر.
• التفاصيل الأساسية: المواد الصلبة في الشاي، قاعدة القهوة، اتجاه الحلاوة، الحموضة، الحليب أو المكونات غير الألبانية، الكاكاو، الكراميل، الفاكهة، الكربنة إذا تم استخدامها، أو محتوى الكحول إذا كان موجودًا.
• الهدف الحسي: مخمر، محمص، زهري، فاكهي، كريمي، مدخن، متوازن مر، حلو، يشبه الحلوى، نظيف، أو أي وصف آخر للمشتري.
• ملاحظات العملية: الخلط، التسخين، التبريد، مزج المسحوق، التخفيف، خطوة الكربنة في حالة استخدامها، أو شروط أخرى لتقييم العينة.
• تنسيق نكهة غذائية المفضل إذا كان معروفًا.
• المشكلة أو المعيار الحالي: جسم الشاي ضعيف، أو المرارة القاسية، أو ضعف توازن الفاكهة، أو تحميص القهوة الضعيف، أو المذاق، أو استبدال المورّد، أو اتجاه إطلاق جديد.
• السوق الوجهة وطلبات المستندات الخاصة بالعناصر.
• خطة التجربة: قاعدة الاختبار، طريقة التقييم، معيار المقارنة، فريق اتخاذ القرار، وجدول التغذية الراجعة.
• مدخلات التخطيط التجاري إذا كانت متوفرة، بما في ذلك مرحلة الشراء المتوقعة، وتفضيلات التعبئة، ومدة الصلاحية المستهدفة، ومتطلبات الجدول الزمني.