النكهات الطبيعية في الطعام

أرسل هذه التفاصيل عند السؤال عن النكهات الطبيعية في الطعام:

• استخدام المنتج النهائي، مثل المشروبات أو المخبوزات أو الحلويات أو منتجات الألبان أو مزيج المسحوق أو المنكهات أو الصلصة أو غيرها من الأطعمة.
• الوصف الحسي المستهدف، بما في ذلك الفواكه، والفانيليا، ومنتجات الألبان، والنباتات، والمحمصة، والحمضيات، والمنكهات، والمالحة، والكريمة، والطازجة، والمطبوخة، أو غيرها من النكهات.
• اتجاه التسمية المستهدفة والسوق الوجهة، بما في ذلك أي إعلان طبيعي، FDA، EU، أو بيان خاص بالبلد مطلوب للعنصر المحدد.
• التنسيق المطلوب إذا كان معروفًا؛ اسأل عن الخيارات السائلة، أو المسحوقة، أو القابلة للذوبان في الماء، أو القابلة للذوبان في الزيت، أو المستحلب، أو غيرها من الخيارات التي تناسب تطبيق المنتج الغذائي.
• ظروف المعالجة، مثل الحرارة، أو الخبز، أو الأحماض، أو الكربنة، أو ملامسة الزيت، أو التجفيف، أو مزج المسحوق، أو متطلبات التخزين.
• قيود المكونات، مثل حاملات الكحول، أو البروبيلين غليكول، أو المواد المسببة للحساسية، أو المكونات المشتقة من الحيوانات، أو المواد الحاملة المشتقة من النخيل، أو الألوان، أو المواد الحافظة؛ اسأل عن القيود التي يمكن توثيقها للعنصر المحدد.
• المستندات المطلوبة: تأكيد أي COA، SDS/MSDS، TDS، بيان مسبب للحساسية، إعلان طبيعي، Halal، Kosher، ISO، HACCP، FSSC، FDA، EU، أو ملف خاص بالسوق مطلوب للعنصر المحدد.
• غرض العينة وتاريخ التجربة المتوقع ونطاق الطلب المقدر وخطة الإطلاق حتى يمكن مراجعة MOQ وتكلفة العينة والشحن والتعبئة ومدة الصلاحية والتخزين والمدة الزمنية للمشروع.