คู่มือการขอเอกสาร Halal สำหรับสารแต่งกลิ่นรสอาหาร - ควรยืนยันกับซัพพลายเออร์

นี่เป็นคำแนะนำสำหรับคำขอของผู้ซื้อ ไม่ใช่คำเคลมเกี่ยวกับ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์

หน้านี้จะต้องไม่อ่านเหมือนหน้าการรับรอง ไม่ควรกล่าวว่า LULIN FLAVOR มีใบรับรอง Halal ผลิตภัณฑ์ที่ควรยืนยันกับซัพพลายเออร์ Halal สูตรพร้อม Halal หรือควรยืนยันกับซัพพลายเออร์สารแต่งกลิ่นรสอาหาร Halal เว้นแต่ธุรกิจจะตรวจสอบขอบเขตใบรับรองที่แน่นอนและข้อความที่ได้รับอนุมัติ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

วัตถุประสงค์ของหน้านี้แคบและปลอดภัยยิ่งขึ้น: ช่วยให้ผู้ซื้อเตรียมคำขอที่เป็นประโยชน์เมื่อโครงการของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบ Halal ผู้ซื้ออาจคัดกรองซัพพลายเออร์ เตรียมไฟล์ผู้นำเข้า ตอบรายการตรวจสอบของผู้ค้าปลีก หรือการตรวจสอบว่าตัวอย่างสารแต่งกลิ่นรสอาหารที่เฉพาะเจาะจงสามารถนำมาพิจารณาเป็นผลิตภัณฑ์ในตลาดมุสลิมได้หรือไม่ คำถามเหล่านี้เป็นคำถามเกี่ยวกับเอกสารและการตรวจสอบ ไม่ใช่คำเคลมบนฉลากของซัพพลายเออร์โดยอัตโนมัติ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

ข้อมูลบริษัทสาธารณะสนับสนุนภูมิหลังพื้นฐานของซัพพลายเออร์: LULIN FLAVOR เป็นแบรนด์ภาษาอังกฤษสาธารณะของ QUANZHOU LVLIN BIOENGINEERING CO., LTD. ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายสารแต่งกลิ่นรสอาหารในเมือง Quanzhou ประเทศจีน พื้นหลังดังกล่าวไม่ได้ยืนยันสถานะ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

เหตุใดการประเมิน Halal จึงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และตลาด - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์

การตรวจสอบ Halal อาจขึ้นอยู่กับรหัสผลิตภัณฑ์ สูตร แหล่งอ้างอิง อุปกรณ์ช่วยในการแปรรูป ระบบการขนส่ง สถานที่ผลิต ผู้ออกใบรับรอง วันที่มีผลบังคับใช้ ตลาดปลายทาง และความต้องการของลูกค้า ใบแจ้งยอดบริษัทโดยทั่วไปอาจไม่เพียงพอสำหรับลูกค้าของผู้ซื้อ และใบรับรองอาจใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ วันที่ หรือสิ่งอำนวยความสะดวกบางอย่างเท่านั้น Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

โครงการปรุงสารแต่งกลิ่นรสอาหารอาจทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับเอทานอล ส่วนผสมจากสัตว์ สารช่วยในการแปรรูป อิมัลซิไฟเออร์ ตัวทำละลาย เอนไซม์ กลิ่นรสที่มีเนื้อสัตว์ หรือการควบคุมการผลิตที่ใช้ร่วมกัน หน้านี้ไม่ควรระบุว่ามีสิ่งใดอยู่หรือไม่มีอยู่ แต่ละรายการจะต้องได้รับการตรวจสอบผ่านข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์

ผู้ซื้อควรอธิบายตลาดและช่องทางด้วย ข้อกำหนดสำหรับผู้จัดจำหน่าย ผู้ผลิต ผู้นำเข้า ผู้ค้าปลีก หรือลูกค้าด้านบริการด้านอาหารอาจแตกต่างกัน โครงการสำหรับประเทศหนึ่งหรือลูกค้าอาจต้องมีชุดเอกสารที่แตกต่างจากที่อื่น อย.- ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์. สหภาพยุโรป - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์. คำแถลงเฉพาะประเทศใดๆ - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

สิ่งที่ผู้ซื้อควรถามก่อนการทดสอบตัวอย่าง

ผู้ซื้อควรนำคำถาม Halal มาในขั้นตอนตัวอย่าง ไม่ใช่หลังจากได้รับการอนุมัติทางประสาทสัมผัสขั้นสุดท้าย กลิ่นรสสามารถทำงานได้ดีในผลิตภัณฑ์ แต่ยังต้องมีการตรวจสอบเอกสารก่อนจึงจะสามารถนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์ได้ หากจำเป็นต้องมีเอกสาร Halal ให้สอบถามก่อนที่จะเลือกตัวอย่างตามแนวทางที่ได้รับอนุมัติ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

คำถามเบื้องต้นที่เป็นประโยชน์ได้แก่:

• ลักษณะกลิ่นรสที่ร้องขอพร้อมเพื่อการประเมินภายใต้ข้อกำหนด Halal ของผู้ซื้อหรือไม่ Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.
• ลูกค้าต้องการใบรับรอง คำแถลง การแสดงส่วนผสม เอกสารสถานที่ผลิต หรือไฟล์ที่เกี่ยวข้องกับแบทช์หรือไม่ แต่ละรายการก็มี ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.
• เอทานอล ส่วนผสมจากสัตว์ เจลาติน เอนไซม์ อิมัลซิไฟเออร์ หรือวัสดุต้องห้ามอื่นๆ เป็นส่วนหนึ่งของความกังวลของลูกค้าหรือไม่? คำเคลมบนฉลากความพร้อมใช้งานและการขาดงานคือ ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.
• เอกสารจำเป็นต้องระบุชื่อรหัสผลิตภัณฑ์ ผู้ซื้อ ชุดงาน สิ่งอำนวยความสะดวก หรือตลาดปลายทางหรือไม่? ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.
• ผู้ซื้อขอเฉพาะ Halal เท่านั้น หรือขอแบบ Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, COA, SDS/MSDS, TDS, สารก่อภูมิแพ้, คำประกาศทางธรรมชาติ หรือไฟล์อื่นๆ ทั้งหมดเป็น ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

วิธีการส่งคำขอเอกสาร Halal ที่ชัดเจน - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์

คำขอ Halal ที่ชัดเจนควรรวมรายการตรวจสอบลูกค้าของผู้ซื้อ แทนที่จะเป็นคำขอทั่วไปสำหรับ "ใบรับรองทั้งหมด" หากลูกค้ามีถ้อยคำที่แน่ชัด ข้อกำหนดของผู้ออก กฎวันที่ของเอกสาร ข้อกำหนดในการประทับตรา หรือข้อกำหนดรหัสผลิตภัณฑ์ ให้ส่งรายละเอียดเหล่านั้นไปพร้อมกับคำขอตัวอย่าง Halal - ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

คำขอควรรวมการใช้งานที่เสร็จสมบูรณ์และขั้นตอนผลิตภัณฑ์ด้วย เครื่องดื่ม ไส้เบเกอรี่ ลูกอมแข็ง สารแต่งกลิ่นรสชนิดผง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ซอส ผลิตภัณฑ์ประเภทนม หรือโครงการเผ็ดรสเนื้อสัตว์ อาจต้องมีการตรวจสอบที่แตกต่างกัน รูปแบบก็มีความสำคัญเช่นกัน ของเหลว ผง ละลายน้ำ ละลายในน้ำมัน อิมัลชัน และรูปแบบอื่นๆ ได้แก่ ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

หน้านี้ไม่ควรกล่าวอ้างจนกว่าจะได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์เวลาในการออกเอกสาร ความถูกต้องของใบรับรอง การรับรองเอกสาร การแปล การตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม เอกสารเฉพาะชุด บริการเอกสารฟรี ระยะเวลาผลิตและจัดส่งตัวอย่าง หรือเงื่อนไขทางการค้า นั่นคือทั้งหมด ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์.

คำขอปรุงแต่ง Halal จำเป็นต้องได้รับการยืนยันส่วนผสมและขอบเขตของเอกสาร

การสอบถามเกี่ยวกับสารแต่งกลิ่นรสอาหารของ Halal ไม่ควรอาศัยชื่อหมวดหมู่เพียงอย่างเดียว ผู้ซื้อควรระบุตลาดเป้าหมาย มาตรฐานของลูกค้า การใช้งาน รูปแบบกลิ่นรส ข้อจำกัดของตัวพา ข้อกังวลเรื่องแอลกอฮอล์ หากมี และระบุว่าจำเป็นต้องใช้เอกสาร Halal สำหรับสินค้าที่แน่นอนหรือสถานที่ผลิตหรือไม่

หากผู้ซื้อกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนม เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ หรืออาหารคาวสำหรับตลาดที่ละเอียดอ่อน Halal บรีฟควรรวมเงื่อนไขการแปรรูปและความคาดหวังของฉลากด้วย LULIN FLAVOR สามารถตรวจสอบคำขอได้ แต่ความพร้อมใช้งานของ Halal ขอบเขตใบรับรอง ข้อความที่ได้รับอนุมัติ และการยอมรับเฉพาะตลาดใดๆ ต้องได้รับการยืนยันจากซัพพลายเออร์ ก่อนที่ผู้ซื้อจะอนุมัติตัวอย่าง