Hướng dẫn yêu cầu COA, SDS/MSDS và TDS hương liệu thực phẩm - Tình trạng tài liệu cần được xác nhận

Trang này không khẳng định COA/SDS/TDS có sẵn của tài liệu

Nội dung này là hướng dẫn yêu cầu tài liệu. Không nên nói rằng LULIN FLAVOR có thể cung cấp COA, SDS/MSDS, TDS hoặc bất kỳ tệp liên quan nào trừ khi cùng một dòng ghi rõ khả năng cung ứng là Cần xác nhận. Trang được xuất bản cuối cùng chỉ được sử dụng tên tài liệu, phạm vi và quy trình công việc đã được doanh nghiệp phê duyệt.

Yêu cầu tài liệu thường dành riêng cho từng dự án. Khách mua có thể cần COA cho một lô, SDS/MSDS để đánh giá xử lý nội bộ, TDS để đánh giá thông số kỹ thuật của sản phẩm hoặc gói tài liệu rộng hơn cho hồ sơ phê duyệt của khách hàng. Mỗi yêu cầu phải nêu tên chính xác sản phẩm, mục đích sử dụng, thị trường và phạm vi yêu cầu.

Thông tin công ty đại chúng mô tả các bước kiểm soát chất lượng trong quá trình thu mua nguyên liệu thô, sản xuất, kiểm tra thành phẩm, đóng gói và giao hàng. Điều đó hỗ trợ cuộc trò chuyện nghiêm túc với nhà cung cấp, nhưng nó không chứng minh được COA, SDS/MSDS, TDS, chứng chỉ hoặc tài liệu quy định có sẵn.

Ý nghĩa của các yêu cầu COA, SDS/MSDS và TDS

Người mua sử dụng tên tài liệu khác nhau, vì vậy bước đầu tiên là xác định những gì khách hàng cần:

• COA - Cần xác nhận. Khách mua có thể hỏi liệu COA có thể được gắn với lô hàng, mã sản phẩm hoặc lô hàng hay không.
• SDS/MSDS - Cần xác nhận. Khách mua có thể yêu cầu thông tin về an toàn hoặc xử lý để xem xét nội bộ, sàng lọc vận chuyển hoặc hồ sơ khách hàng.
• TDS - Cần xác nhận. Khách mua có thể yêu cầu TDS, bảng thông số kỹ thuật của sản phẩm, ghi chú ứng dụng được đề xuất, chi tiết dạng hương liệu hoặc thông tin liên quan đến việc lưu trữ.

Những tài liệu này không thể thay thế cho nhau. COA thường không phải là thông số kỹ thuật đầy đủ của sản phẩm. SDS/MSDS không phải là giấy phê duyệt nhãn thực phẩm. TDS không phải là hồ sơ chứng minh về việc tuân thủ quy định ở mọi thị trường. Khách mua nên giải thích lý do yêu cầu thay vì chỉ gửi tài liệu viết tắt.

Cách làm cho yêu cầu trở nên hữu ích

Yêu cầu tài liệu hữu ích bao gồm thông tin chi tiết về ứng dụng và thị trường. Nhà phân phối sàng lọc trước dòng hương liệu thực phẩm có thể cần thông tin rộng rãi về nhà cung cấp. Một nhà sản xuất đồ uống đang chuẩn bị hồ sơ khách hàng Hoa Kỳ có thể cần các tài liệu dành riêng cho sản phẩm và thị trường cụ thể. Một thương hiệu bánh mì phê duyệt công thức cuối cùng có thể cần một gói hẹp hơn gắn liền với mã hương vị đã chọn.

Gửi danh sách kiểm tra tài liệu của khách hàng bất cứ khi nào có thể. Nếu khách hàng yêu cầu chữ ký, đóng dấu, ngày cấp, thời hạn hiệu lực, mã sản phẩm, số lô, tên cơ sở, ngôn ngữ địa phương, công chứng hoặc xác minh của bên thứ ba, hãy sớm cung cấp những chi tiết đó. Mỗi một trong những tính năng tài liệu đó đều Cần xác nhận.

Người mua cũng nên nêu rõ liệu họ có cần tài liệu trước khi lấy mẫu, sau khi phê duyệt mẫu, trước khi sản xuất thử nghiệm, trước đơn đặt hàng đầu tiên hay sau khi sản xuất hàng loạt hay không. Thời gian, quy trình phát hành và chi phí là Cần xác nhận.

Khi nào cần yêu cầu tài liệu trong quá trình lấy mẫu

Các tài liệu quan trọng cần được thảo luận trước hoặc trong quá trình thử nghiệm mẫu. Nếu mẫu không thể hỗ trợ gói tài liệu theo yêu cầu của khách hàng, khách mua nên biết trước khi đầu tư thời gian vào việc phê duyệt cảm quan và điều chỉnh lại.

Đối với R&D ban đầu, khách mua có thể chỉ cần biết liệu một số tài liệu nhất định có thể được đánh giá hay không. Để được khách hàng chấp thuận, từ ngữ và phạm vi chính xác có thể quan trọng hơn. Để mua lại, khách mua có thể cần các tài liệu liên quan đến lô hàng hoặc giấy tờ liên quan đến lô hàng. Mỗi quy trình làm việc đều cần có sự xác nhận của LULIN FLAVOR trước khi thực hiện bất kỳ lời hứa nào.

Trang nên hướng dẫn lựa chọn các yêu cầu nặng về tài liệu đến mẫu có cấu trúc hoặc biểu mẫu liên hệ. Danh sách tài liệu rõ ràng giúp giảm bớt việc qua lại và giúp nhà cung cấp quyết định liệu dự án có thể tiếp tục hay không.