LFLULIN FLAVOR
Hướng dẫn cho khách mua B2B

Trung tâm danh sách kiểm tra RFQ

Các mục chuẩn bị mẫu và báo giá/RFQ từ mọi trang hỏi hàng hương liệu thực phẩm B2B công khai, được tập hợp thành một trang HTML có thể thu thập dữ liệu kèm liên kết trang tham khảo.

Yêu cầu mẫu →Chỉ mục RFQ mở
Trung tâm danh sách kiểm tra RFQ dành cho các yêu cầu mẫu hương liệu thực phẩm
127trang
1109mục
RFQquy trình yêu cầu mẫu

Hình ảnh dàn dựng tạm thời. Thay thế bằng LULIN đã được phê duyệt hoặc hình ảnh ứng dụng được cấp phép trước khi khởi chạy.

Thư viện chuẩn bị RFQ

Chi tiết yêu cầu mẫu theo chủ đề của khách mua

Nhà sản xuất hương liệu thực phẩm cho ứng dụng B2B

  • Yêu cầu khách truy cập trang chủ chuẩn bị:
  • Danh mục ứng dụng và loại thành phẩm.
  • Định hướng hương mục tiêu và bất kỳ mô tả cảm quan nào quan trọng.
  • Các điều kiện xử lý, chẳng hạn như gia nhiệt, độ axit, tạo ga, hàm lượng chất béo, trộn bột hoặc yêu cầu bảo quản.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu đã được xác định bởi nhóm xây dựng công thức.
  • Các câu hỏi về đặt tên hoặc nhãn mác, bao gồm cả việc khách mua có sử dụng thuật ngữ tinh chất thực phẩm, hương liệu thực phẩm, nhãn tự nhiên/sạch, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen hoặc liên quan đến chất gây dị ứng hay không. Từ ngữ được phê duyệt cần được xác nhận.
  • Các chi tiết về hương vị đồ ăn nhẹ hoặc bỏng ngô như lớp phủ, bột nêm, bôi dầu, sử dụng đồ ăn sẵn hoặc phát triển theo kiểu lò vi sóng.
  • Mục đích yêu cầu mẫu: sàng lọc, điều chỉnh công thức, chạy thử nghiệm, thay thế hoặc ra mắt mới.
  • Thị trường điểm đến và các yêu cầu về tài liệu, với tình trạng sẵn có phải được xác nhận.
  • Số lượng dùng thử ước tính, phạm vi đặt hàng đầu tiên và dự báo hàng năm nếu biết.
  • Các yêu cầu về đóng gói, ghi nhãn và bảo quản cần được nhà cung cấp xem xét.
  • Lịch trình mục tiêu và bất kỳ thời hạn nào từ phía khách mua mà không coi đó cần được xác nhận.
  • Chi tiết liên hệ và kênh liên lạc ưa thích.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu vị rượu

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu rượu hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: nốt hương kiểu cocktail, kiểu rượu vang, kiểu bia, kiểu rượu rum hoặc kiểu rượu mùi.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Ghi chú tài liệu về chất gây dị ứng, không biến đổi gen và hương liệu thuần chay

  • Định hướng hương hoặc mã sản phẩm nếu biết.
  • Ứng dụng và dạng hương liệu đã hoàn thiện.
  • Yêu cầu hoặc tài liệu bắt buộc: tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố không biến đổi gen, tuyên bố thuần chay, tuyên bố thành phần, tuyên bố tự nhiên hoặc danh sách kiểm tra của khách hàng. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Thị trường điểm đến và tiêu chuẩn khách hàng.
  • Các hạn chế về thành phần: sữa, trứng, đậu nành, lúa mì, các loại hạt, chất mang cồn, nguyên liệu có nguồn gốc động vật, màu sắc, chất bảo quản hoặc danh sách đen của khách hàng. Cần xác minh theo dự án.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước, nhũ tương hoặc cô đặc. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu khác: COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, nhãn hữu cơ, tự nhiên/sạch, tuyên bố liên quan đến chất gây dị ứng, thuần chay hoặc không biến đổi gen. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng, thị trường xuất khẩu và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu nhân tạo có hại không

  • Sử dụng những thông tin chi tiết này khi chuẩn bị đánh giá nhà cung cấp cho các câu hỏi về công bố hương liệu nhân tạo:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: các câu hỏi về nhãn và an toàn hương liệu nhân tạo.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu tự nhiên có hại không

  • Hãy sử dụng những thông tin chi tiết này khi chuẩn bị đánh giá nhà cung cấp cho các câu hỏi về công bố hương liệu tự nhiên:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: các câu hỏi về nhãn và độ an toàn của hương liệu tự nhiên.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu nhân tạo trong thực phẩm: Hướng dẫn về nhãn và công thức B2B

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu hương liệu nhân tạo cho thực phẩm:
  • Ứng dụng thành phẩm và định hướng hương mục tiêu.
  • Liệu hương liệu nhân tạo có được chấp nhận đối với nhãn sản phẩm và chính sách khách hàng hay không. Từ ngữ khai báo cần được xác nhận.
  • Thị trường điểm đến và kênh bán hàng. Các tuyên bố của FDA, EU, Trung Quốc và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Sản phẩm tiêu chuẩn hoặc mô tả cảm quan, chẳng hạn như tươi, giống kẹo, kem, rang, nấu chín, mọng nước, chua hoặc để lâu.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: chất lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương, cô đặc hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Điều kiện xử lý: pH, nhiệt độ, nướng, nhiệt độ nấu, tạo ga, sấy khô, tiếp xúc với dầu, trộn bột hoặc bảo quản.
  • Các hạn chế về công thức: lượng đường, hệ thống axit, hàm lượng chất béo, hàm lượng cồn, hạn chế màu sắc, hạn chế chất bảo quản, lo ngại về chất gây dị ứng hoặc danh sách đen của khách hàng. Cần xác minh theo dự án.
  • Tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố về thành phần, tuyên bố quy định hoặc hỗ trợ khai báo. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Lịch dùng thử, phạm vi đặt hàng dự kiến, kế hoạch mua hàng lần đầu và thời gian ra mắt mục tiêu. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, chi phí lấy mẫu, vận chuyển hàng hóa, thời hạn sử dụng và lưu trữ cần được xác nhận.
  • Vấn đề trước đây của nhà cung cấp, chẳng hạn như hương vị yếu, sự không ổn định, dư vị, áp lực chi phí, thiếu hụt tài liệu hoặc nhu cầu cải tiến.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm nhân tạo

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu làm bánh cho phát triển sản phẩm bakery B2B

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu cho bánh nướng:
  • Ứng dụng làm bánh: bánh ngọt, bánh quy, bánh quy, bánh quế, bánh mì, bánh ngọt, nhân kem, lớp phủ, hỗn hợp khô hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Trường hợp sử dụng hương vị: bột nhào, bột nhào, nhân, kem, lớp phủ, lớp phủ, hỗn hợp bột hoặc bổ sung sau khi nướng.
  • Ghi chú quy trình: nướng, trộn, làm nguội, pha mỡ, độ ẩm, trộn bột hoặc các điều kiện khác có thể ảnh hưởng đến việc thể hiện hương vị.
  • Cấu hình hương mục tiêu: vani, sữa, bơ, phô mai, sô cô la, cà phê, caramel, dừa, trái cây, quả hạch, nướng, kem hoặc hướng cảm giác khác.
  • Các yêu cầu về bánh sô cô la: hướng giống ca cao, kem, sẫm màu, ngọt ngào, rang, thân thiện với bánh hoặc thân thiện với nhân bánh; ứng dụng làm bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt, kem, nhân, phủ hoặc trộn; và phương pháp thử nghiệm nướng hoặc sau nướng. Hành vi nhiệt được xác nhận thông qua thử nghiệm mẫu.
  • Kết quả mong muốn: hương liệu nướng mạnh hơn, dư vị sạch hơn, mùi sữa đậm đà hơn, đặc tính trái cây ngon hơn, thay thế cấu hình hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Tất cả sự sẵn có của tài liệu cần được xác nhận.
  • Kế hoạch kiểm tra: cơ sở mẫu, phương pháp thử nghiệm làm bánh, tiêu chuẩn so sánh, nhóm ra quyết định nội bộ và lịch trình phản hồi.
  • Các giả định thương mại: phạm vi mua dự kiến, giai đoạn ra mắt và dự báo nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu cho bánh mì và bánh pastry cho các sản phẩm bánh công nghiệp

  • Loại sản phẩm: bánh mì, bánh mì ngọt, bánh ngọt, bánh sừng bò, bánh nướng xốp, bánh ngọt, nhân, men, kem hoặc hỗn hợp sẵn.
  • Vị trí hương vị: bột nhào, bột nhào, nhân, kem, lớp phủ, men, hỗn hợp bột hoặc bổ sung sau khi nướng.
  • Quy trình: trộn, lên men, cán mỏng, nướng, làm nguội, làm đầy, tráng men, trộn bột và đóng gói.
  • Cấu hình mục tiêu: bơ, kem, sữa, vani, custard, trái cây, sô cô la, cà phê, caramel, kiểu hạt, nướng, mạch nha hoặc phô mai.
  • Kết quả mong muốn: hương liệu nướng mạnh hơn, vị sữa đậm đà hơn, thành phẩm sạch hơn, cấu hình chiết rót tốt hơn hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: điều khoản mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương bơ và kem cho ứng dụng làm bánh

  • Ứng dụng: bánh ngọt, bánh quy, bánh quy, bánh quế, bánh mì, bánh ngọt, nhân, kem, kem phủ, lớp phủ, hỗn hợp khô hoặc bánh kẹo.
  • Cấu hình mong muốn: bơ, kem ngọt, sữa, sữa đặc, custard, kem vani, giống phô mai, bơ nướng, hoặc nền kem.
  • Cơ sở sản phẩm: hệ thống có nhiều chất béo, ít chất béo, nướng, làm đầy, hỗn hợp khô, dựa trên nước, dựa trên đường hoặc kiểu sữa.
  • Quy trình: trộn, nướng, làm nguội, làm đầy, đánh bông, trộn bột, phủ hoặc thử nghiệm bảo quản.
  • Vai trò hương vị: cấu hình chính, tạo hình, điều chỉnh dư vị, hỗ trợ trái cây, hỗ trợ vani hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu: tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố về thành phần, tuyên bố tự nhiên, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu bánh cho hệ thống bánh ngọt, hỗn hợp và kem

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu bánh:
  • Ứng dụng làm bánh: bánh bông lan, bánh nhiều lớp, bánh nướng xốp, bánh hấp, hỗn hợp bánh, nhân kem, lớp phủ, lớp phủ hoặc sản phẩm bánh khác.
  • Điểm bổ sung: bột bánh, hỗn hợp khô, kem, nhân, lớp phủ, lớp phủ, ngâm xi-rô hoặc bước sau nướng.
  • Cơ sở sản phẩm: hướng mức độ chất béo, độ ẩm, cơ sở sữa hoặc không phải sữa, ca cao, trái cây, cà phê, nốt hương kiểu phô mai hoặc các yếu tố công thức khác.
  • Ghi chú quy trình: giai đoạn trộn, nướng, hấp, làm nguội, đánh bông, làm nhân, trộn khô hoặc đóng gói.
  • Cấu hình mục tiêu: vani, sữa, bơ, kem, sô cô la, trái cây, dừa, cà phê, caramen, kiểu phô mai, nướng, ngọt hoặc hướng giác quan khác.
  • Mục tiêu của dự án: hương thơm bánh mạnh hơn, cân bằng kem tốt hơn, dư vị sạch hơn, thay thế cấu hình, ra mắt hương vị mới hoặc điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của khách hàng.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có chính xác của chất lỏng, bột, chiết xuất, cô đặc hoặc dạng hương liệu khác cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức nền, phương pháp thử nghiệm, tiêu chuẩn so sánh, thời gian đánh giá, bảng điều khiển nội bộ và lịch phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu bánh quy và bánh quy cho các sản phẩm bánh công nghiệp

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu bánh quy hoặc hương liệu bánh quy:
  • Loại sản phẩm: bánh quy, bánh quy, bánh quy giòn, bánh xốp, bánh quy sandwich, bánh quy nhân, bánh quy tráng, đồ ăn nhẹ nướng hoặc trộn sẵn.
  • Điểm bổ sung: bột nhào, bột nhào, tấm bánh xốp, nhân kem, lớp phủ, bao gồm, gia vị hoặc hỗn hợp bột.
  • Ghi chú quy trình: trộn, tạo thành tấm, lắng đọng, nướng, làm nguội, kẹp, phủ hoặc đóng gói.
  • Chi tiết cơ sở: hướng mức chất béo, độ ẩm, nền đường, ca cao, kem sữa hoặc không phải sữa, bột hạt, hệ thống trái cây hoặc bối cảnh công thức khác.
  • Cấu hình mục tiêu: bơ, vani, sữa, kem, sô cô la, ca cao, dừa, cà phê, caramen, quả hạch, bánh quy graham, bột bánh quy, nướng hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mối lo ngại khi đánh giá: mất hương liệu khi nướng, dư vị yếu, nốt quá sắc, độ cân bằng kem kém, thay thế cấu hình hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có chính xác của chất lỏng, bột, chất cô đặc hoặc dạng hương liệu khác cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức nền, phương pháp thử, điều kiện nướng, tiêu chuẩn so sánh, thời gian đánh giá và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vani cho ứng dụng làm bánh

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu hương vani để nướng:
  • Ứng dụng làm bánh: bánh ngọt, bánh quy, bánh quy, bánh xốp, bánh mì, bánh ngọt, nhân kem, lớp phủ, hỗn hợp khô hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Điểm bổ sung: bột nhào, bột nhào, nhân, kem, lớp phủ, hỗn hợp bột, lớp phủ hoặc bước sau chế biến.
  • Cơ sở sản phẩm: hướng mức chất béo, điều kiện độ ẩm, nền đường, cơ sở sữa hoặc không sữa, sự kết hợp giữa ca cao hoặc trái cây và các nốt hương công thức khác ảnh hưởng đến sự thể hiện hương vị.
  • Ghi chú quy trình: trộn, nướng, làm đầy, làm mát, trộn bột hoặc các điều kiện khác có liên quan đến việc đánh giá mẫu.
  • Cấu hình vani mục tiêu: ngọt ngào, kem, giống custard, sữa, bơ, nướng, sạch, nốt hương đầu mạnh mẽ, nền mềm hoặc một hướng cảm giác khác.
  • Các yêu cầu về bánh vani: loại bánh, hệ thống bột bánh, hướng dẫn về mức chất béo, quy trình nướng và liệu hương vị được kiểm tra trong bột bánh, nhân, kem, lớp phủ hay toàn bộ bánh. Hành vi nhiệt được xác nhận thông qua thử nghiệm ứng dụng.
  • Mục tiêu của dự án: phát triển sản phẩm mới, thay thế hồ sơ, cải thiện dư vị, hương thơm mạnh hơn, hỗ trợ sữa hoặc điều chỉnh hồ sơ khách hàng.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức nền, phương pháp thử nghiệm, mẫu so sánh, tiêu chí phê duyệt nội bộ và lịch phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống cho đồ uống và phát triển sản phẩm

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống hoặc RFQ:
  • Loại đồ uống: đồ uống pha sẵn, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống trà, nước trái cây, nước uống có hương, đồ uống có ga, đồ uống kiểu sữa, đồ uống có cồn dạng sủi/có ga hoặc dạng đồ uống khác.
  • Nốt hương cơ bản của sản phẩm: độ axit, hệ vị ngọt, độ ga, chất rắn trong trà, hàm lượng nước trái cây, thành phần sữa, hàm lượng cồn nếu có hoặc các yếu tố công thức có liên quan khác.
  • Điều kiện xử lý: gia nhiệt, làm mát, trình tự trộn, pha loãng, bước tạo ga, trộn bột hoặc các chi tiết quy trình khác có thể ảnh hưởng đến hiệu suất hương vị.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, trà, sữa, thực vật, ngọt, chua, kem, tươi, làm mát hoặc hướng cảm giác khác.
  • Các yêu cầu về nước tăng lực: độ axit, hệ vị ngọt, độ ga, ghi chú thành phần chức năng, mục tiêu màu sắc, phong cách khu vực và liệu khách mua muốn hương cam quýt, quả mọng, nhiệt đới, chua, mát hay giống kẹo. Cacbonat hóa, tính chất axit, tính chất màu sắc và độ ổn định cần được thử nghiệm mẫu.
  • Điểm chuẩn hoặc vấn đề hiện tại: mẫu tham chiếu riêng, hương liệu yếu, dư vị, thất thoát trong quá trình xử lý, định hướng hương không khớp hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Dạng hương vị ưa thích nếu biết, chẳng hạn như dạng lỏng hoặc dạng bột. Dạng hương liệu sản phẩm chính xác cho từng hồ sơ cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu nào có sẵn đều cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm mẫu: nền thử nghiệm, phương pháp so sánh, nhóm quyết định, giai đoạn khởi động mục tiêu và quy trình phản hồi sửa đổi.
  • Phạm vi mua hàng dự kiến ​​hoặc dự báo nếu có mà không coi đó là MOQ đã được xác nhận. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống có cồn cho bia, cocktail và đồ uống có ga

  • Loại đồ uống: bia, bia không cồn, cocktail, nước lọc cứng, đồ uống mạch nha có hương, đồ uống kiểu rượu vang sủi, xi-rô hoặc đồ uống RTD.
  • Hương cuối: mục tiêu ABV, vị ngọt, vị chua, vị đắng, độ ga, màu sắc, độ trong, chất rắn của trà hoặc trái cây và gốc cồn nếu có thể chia sẻ.
  • Quy trình: trộn, lọc, tạo ga, xử lý nhiệt, thanh trùng, chiết rót nóng, chiết rót lạnh hoặc pha loãng xi-rô.
  • Hương vị mục tiêu: cam quýt, quả mọng, nhiệt đới, nho, cola, trà, cà phê, thực vật, phong cách kem, phong cách rượu mạnh hoặc chuẩn mực riêng.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và danh sách tài liệu. COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: cơ sở phòng thí nghiệm, lô thí điểm, thử nghiệm tạo ga, bảng cảm quan, mẫu so sánh và phản hồi sửa đổi.
  • Chi tiết thương mại: dự báo, giai đoạn đặt hàng, bao bì, điều khoản mẫu, MOQ, giá cả, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng, lưu trữ và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống táo

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống táo hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: táo xanh, táo đỏ, táo kiểu nước ép hoặc nốt hương kẹo táo.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống chuối

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống chuối hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: chuối chín, chuối kem, chuối kẹo hoặc nốt hương chuối kiểu sinh tố.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống có ga cho các dự án đồ uống B2B

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống có ga:
  • Loại sản phẩm: soda, nước có ga, nước trái cây có ga, trà có ga, đồ uống dạng bổ, đồ uống tăng lực, đồ uống có cồn dạng sủi/có ga hoặc đồ uống có ga khác.
  • Hướng hương vị: cam quýt, phong cách cola, quả mọng, nho, đào, táo, nhiệt đới, vải thiều, gừng, bạc hà, trà, cà phê, phong cách thực vật hoặc định hướng hương mục tiêu khác.
  • Chi tiết cơ bản: mức độ tạo ga nếu biết, độ axit, mức độ ngọt mong muốn, hàm lượng cồn nếu có, hàm lượng nước trái cây, chất rắn trong trà, thành phần chức năng hoặc các nốt hương công thức khác.
  • Mục tiêu cảm quan: tươi sáng, sảng khoái, ngọt, chua, sạch, nốt hương đầu mạnh mẽ, độ ngọt thấp, hương vị dành cho người lớn, dư vị giảm hoặc mô tả khác của khách mua.
  • Ghi chú quy trình: trộn, làm lạnh, bước tạo ga, pha loãng, đun nóng nếu sử dụng, chuẩn bị bột hoặc xi-rô và phương pháp đánh giá cuối cùng.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có của dạng hương liệu chính xác cần được xác nhận.
  • Vấn đề hoặc điểm chuẩn hiện tại: hương liệu yếu sau khi tạo ga, độ chua gắt, quá nhiều nốt kẹo, độ cân bằng cồn kém, dư vị, thay thế nhà cung cấp hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu nào có sẵn hoặc từ ngữ được phê duyệt đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: nền thử nghiệm, phương pháp tạo ga, nhiệt độ nếm thử, tiêu chuẩn so sánh, nhóm ra quyết định và lịch trình phản hồi.
  • Đầu vào lập kế hoạch thương mại nếu có. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, đóng gói, thời hạn sử dụng và thời gian cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu cho nước uống có hương để phát triển đồ uống nhẹ

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương nước uống có hương:
  • Loại sản phẩm: nước không có hương, nước có ga, nước có vị ngọt nhẹ, nước phong cách vitamin, nước phong cách thể thao, nước không đường hoặc đồ uống nhẹ khác.
  • Hướng hương vị: cam quýt, quả mọng, đào, táo, nhiệt đới, vải thiều, dưa chuột, bạc hà, thực vật, trái cây hỗn hợp, làm mát hoặc định hướng hương mục tiêu khác.
  • Mục tiêu cảm quan: sạch, nhẹ, tươi, mềm, sảng khoái, ít ngọt, vị trái cây, hơi chua hoặc mô tả khác của khách mua.
  • Chi tiết cơ sở: loại nước, mức độ ngọt mong muốn, độ axit, độ ga, khoáng chất, thành phần chức năng, chiết xuất trà, hàm lượng nước trái cây nếu có hoặc các nốt hương công thức khác.
  • Ghi chú quy trình: trộn, làm mát, gia nhiệt nếu sử dụng, bước tạo ga, quá trình lọc hoặc đổ đầy nếu liên quan đến việc đánh giá mẫu. Hiệu suất quá trình chính xác cần được xác nhận.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có của dạng hương liệu chính xác cần được xác nhận.
  • Sở thích tiêu cực: không có vị kẹo, không có vị ngọt đậm, không có vị đắng, không có vị kem, không có dư vị đậm đà hoặc các giới hạn khác.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu nào có sẵn hoặc từ ngữ được phê duyệt đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: nền thử nghiệm, pha loãng đánh giá nếu có, bảng nếm thử, phương pháp so sánh và lịch trình phản hồi.
  • Đầu vào lập kế hoạch thương mại nếu có. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, đóng gói, thời hạn sử dụng và thời gian cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống trái cây để phát triển đồ uống B2B

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống trái cây:
  • Loại đồ uống: nước trái cây, đồ uống pha sẵn, xi-rô, đồ uống dạng bột, nước uống có hương, đồ uống trà, đồ uống kiểu sữa, đồ uống có ga hoặc ứng dụng đồ uống khác.
  • Hướng trái cây: trái cây đơn, trái cây hỗn hợp, cam quýt, quả mọng, nhiệt đới, trái cây vườn, dưa, nho hoặc định hướng hương mục tiêu khác.
  • Mục tiêu cảm quan: tươi, chín, ngon ngọt, giòn, ngọt, chua, giống vỏ, giống kẹo, nhẹ, phong cách tự nhiên hoặc cách diễn đạt khác của khách mua. Tuyên bố tự nhiên cần được xác nhận.
  • Yêu cầu về chanh dây: vị chua tươi nhiệt đới, hương vị đậm đà, chanh dây giống như kẹo, nốt hương đầu thân thiện với trà hoặc một hướng cảm giác khác; cộng với độ axit, hệ thống vị ngọt, độ ga, hàm lượng nước trái cây và các chi tiết kết hợp. Tính chất axit, nhiệt, độ ga, độ ổn định và độ hòa tan yêu cầu phải thử nghiệm mẫu.
  • Chi tiết cơ sở: độ axit, mức độ ngọt mong muốn, hàm lượng nước trái cây nếu sử dụng, độ ga, chất rắn trong trà, nguyên liệu sữa, hàm lượng cồn nếu có hoặc các nốt hương công thức liên quan khác.
  • Ghi chú quy trình: trộn, pha loãng, gia nhiệt, làm mát, bước tạo ga, trộn bột hoặc các điều kiện khác mà mẫu phải được thử nghiệm.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có của dạng hương liệu chính xác cần được xác nhận.
  • Vấn đề hiện tại hoặc điểm chuẩn: tác động trái cây yếu, định hướng hương không khớp, dư vị, thay thế nhà cung cấp, đánh giá chi phí, ra mắt sản phẩm mới hoặc so sánh mẫu của khách hàng.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu nào có sẵn hoặc từ ngữ được phê duyệt đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch dùng thử: nền thử nghiệm, nhóm quyết định, phương pháp so sánh, dạng hương liệu phản hồi và giai đoạn khởi chạy.
  • Đầu vào lập kế hoạch thương mại nếu có. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, chính sách mẫu, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống nho

  • Gửi thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống nho hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: nho tím, nho trắng, nho kẹo hoặc hương nho kiểu nước trái cây.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu nước ép cho đồ uống nước trái cây và nước cốt trái cây

  • Loại đồ uống nước trái cây: đồ uống có chứa nước trái cây, đồ uống kiểu nectar, nước cốt trái cây, đồ uống nước trái cây dạng bột, xi-rô để pha loãng, đồ uống trong, đồ uống đục hoặc dạng hương liệu khác.
  • Mục tiêu trái cây: cam quýt, nhiệt đới, quả mọng, trái cây hạch, táo, nho, trái cây hỗn hợp, hướng trái cây thị trường địa phương hoặc tiêu chuẩn riêng.
  • Chi tiết cơ bản: hàm lượng nước ép nếu có thể chia sẻ, độ axit, hệ thống vị ngọt, cùi hoặc độ đục, mong đợi về màu sắc, độ ga nếu có và tỷ lệ pha loãng nếu có.
  • Ghi chú quy trình: xử lý nhiệt, trình tự trộn, làm mát, làm đầy, bước tạo ga, trộn bột hoặc các điều kiện khác có thể ảnh hưởng đến hiệu suất hương vị.
  • Vai trò của hương vị: tăng cường hương vị cho nước ép thật, tạo ra đặc tính kiểu nước trái cây, che đi lớp hậu vị, cải thiện việc mở hương hoặc thay thế nhà cung cấp hiện tại.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp đánh giá. Khả năng cung ứng chính xác cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và nhu cầu về nhãn hoặc tài liệu. COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, không biến đổi gen, thuần chay, hữu cơ hoặc các tài liệu khác đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch đánh giá mẫu: cơ sở dùng để thử nghiệm, bảng cảm quan, điểm chuẩn, phản hồi sửa đổi và giai đoạn ra mắt.
  • Lập kế hoạch thương mại: phạm vi dự báo hoặc giai đoạn mua hàng nếu có. MOQ, chính sách mẫu, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống chanh chanh

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống chanh hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: chanh, chanh, soda chanh, vỏ cam quýt hoặc hương cân bằng axit sáng.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống xoài

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống xoài hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: xoài chín, xoài xanh, xoài nhiệt đới hoặc hương xoài kiểu nectar.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống cam

  • Gửi thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu nước cam hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: cam ngọt, cam mọng nước, hương vỏ hoặc hương cam quýt mềm mại.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương đào đồ uống

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương đào hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: đào trắng, đào vàng, đào mọng nước hoặc hương đào kiểu trà.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống dứa

  • Gửi các thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống dứa hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: dứa chín, dứa kẹo, hỗn hợp nhiệt đới hoặc hương dứa kiểu nước trái cây.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống dâu tây

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống dâu tây hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: dâu tươi, dâu kẹo, dâu mứt hoặc hương dâu kiểu sữa.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu xi-rô dành cho xi-rô đồ uống và xi-rô có hương

  • Loại xi-rô: xi-rô nước giải khát, xi-rô có hương, nước cốt, xi-rô quán cà phê, xi-rô đồ uống tráng miệng, máy trộn cocktail, xi-rô trà bong bóng hoặc dạng khác.
  • Sử dụng cuối cùng: pha loãng với nước, nước soda, trà, sữa, đồ uống có chứa cồn, đá, lớp phủ tráng miệng hoặc nhiều ứng dụng.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, nhiệt đới, quả mọng, trà, cà phê, caramel, vani, bạc hà, hương liệu sữa, thực vật hoặc hương vị riêng.
  • Chi tiết cơ sở: hệ độ ngọt, độ axit, màu sắc, độ đục, độ nhớt nếu có liên quan, tỷ lệ pha loãng và liệu chất bảo quản hoặc các thành phần nhạy cảm khác có ảnh hưởng đến thử nghiệm hay không.
  • Ghi chú quy trình: gia nhiệt, làm mát, thứ tự trộn, lọc, chiết rót, tạo ga sau khi pha loãng hoặc các bước khác.
  • Phương pháp đánh giá: chỉ thử nghiệm trong xi-rô, chỉ đồ uống pha sẵn hoặc cả xi-rô và đồ uống pha loãng.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp đánh giá. Khả năng cung ứng chính xác cần được xác nhận.
  • Các tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, không biến đổi gen, thuần chay hoặc trạng thái hữu cơ cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: dự báo, giai đoạn ra mắt mục tiêu và kế hoạch mua hàng nếu có. MOQ, giá cả, chính sách mẫu, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu trà và cà phê để phát triển đồ uống

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống trà hoặc cà phê:
  • Loại sản phẩm: Đồ uống trà RTD, trà trái cây, trà chanh, trà sữa, đồ uống cà phê, đồ uống kiểu latte, hỗn hợp đồ uống dạng bột, xi-rô, cô đặc hoặc ứng dụng đồ uống khác.
  • Hướng chính: trà đen, trà xanh, ô long, hoa nhài, trà rang, trà chanh, trà đào, cà phê, latte, mocha, cà phê caramel, cà phê vani hoặc định hướng hương mục tiêu khác.
  • Chi tiết cơ sở: chất rắn trà, cơ sở cà phê, mức độ ngọt mong muốn, độ axit, sữa hoặc các thành phần không phải sữa, ca cao, caramen, trái cây, độ ga nếu sử dụng hoặc nồng độ cồn nếu có.
  • Mục tiêu cảm quan: ủ, rang, hương hoa, trái cây, kem, khói, vị đắng cân bằng, ngọt ngào, giống như món tráng miệng, sạch sẽ hoặc mô tả khác của khách mua.
  • Ghi chú quy trình: trộn, gia nhiệt, làm mát, trộn bột, pha loãng, bước tạo ga nếu được sử dụng hoặc các điều kiện khác để đánh giá mẫu.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có của dạng hương liệu chính xác cần được xác nhận.
  • Vấn đề hoặc điểm chuẩn hiện tại: thể trà yếu, vị đắng gắt, cân bằng trái cây kém, rang cà phê yếu, dư vị, thay thế nhà cung cấp hoặc hướng ra mắt mới.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu nào có sẵn hoặc từ ngữ được phê duyệt đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch dùng thử: nền thử nghiệm, phương pháp đánh giá, tiêu chuẩn so sánh, nhóm ra quyết định và lịch trình phản hồi.
  • Đầu vào lập kế hoạch thương mại nếu có. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, đóng gói, thời hạn sử dụng và thời gian cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống dưa hấu

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu đồ uống dưa hấu hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, đồ uống có ga, xi-rô, đồ uống dạng bột, đồ uống sữa, đồ uống thể thao hoặc hệ thống đồ uống khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: dưa hấu tươi, dưa hấu kẹo, hỗn hợp dưa hoặc nốt hương đồ uống mùa hè.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo cao su bong bóng

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo cao su bong bóng hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: kẹo cao su bong bóng màu hồng cổ điển, kẹo cao su hương trái cây hoặc hương kẹo mới lạ.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm số lượng lớn dành cho sản xuất thực phẩm thương mại

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương caramel

  • Gửi các thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu caramel hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: đường cháy, kẹo bơ cứng, caramel sữa hoặc vị ngọt màu nâu.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương anh đào

  • Gửi thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương anh đào hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: anh đào đỏ, anh đào đen, anh đào kẹo hoặc hương anh đào đồ uống.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương quế

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương quế hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: gia vị ấm áp, quế ngọt ngào, kẹo nóng đỏ hoặc gia vị làm bánh.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương dừa

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương dừa hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: dừa tươi, dừa kem, dừa nướng hoặc hương hỗn hợp nhiệt đới.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hướng dẫn yêu cầu tài liệu tuân thủ hương liệu thực phẩm

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu tài liệu về hương liệu thực phẩm:
  • Vai trò của công ty: nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chủ sở hữu thương hiệu, nhóm QA hoặc điều phối viên quản lý.
  • Ứng dụng thành phẩm và định hướng hương mục tiêu.
  • Dạng hương liệu thực phẩm được yêu cầu, nếu biết.
  • Giai đoạn dự án: sàng lọc mẫu, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhập khẩu, sản xuất thử nghiệm hoặc mua lặp lại.
  • Danh sách tài liệu khách hàng và thị trường đích. Không công bố tuyên bố của quốc gia xuất khẩu mà không có xác nhận.
  • Yêu cầu tài liệu chính xác, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tuyên bố dành riêng cho thị trường khác.
  • Liệu tài liệu phải dành riêng cho sản phẩm, theo lô, cấp công ty, cấp cơ sở hay cấp chứng chỉ. Mỗi loại cần được xác nhận.
  • Mọi ngôn ngữ, chữ ký, con dấu, ngày hiệu lực, dạng hương liệu tài liệu hoặc xác minh của bên thứ ba được yêu cầu. Tất cả đều cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại để báo giá nếu cần. MOQ, giá cả, bao bì, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
  • Chính sách mẫu, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thị trường xuất khẩu và hình thức đóng gói. Cần xác minh theo dự án.
  • Sử dụng mức độ, độ ổn định, độ hòa tan, đặc tính nhiệt, đặc tính axit và đặc tính cồn khi những điều này ảnh hưởng đến việc phê duyệt thành phẩm. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu bánh kẹo cho các sản phẩm kẹo và đồ ngọt

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu bánh kẹo:
  • Loại sản phẩm: kẹo cứng, kẹo mềm, thạch, kẹo dẻo, sản phẩm nhai, nhân, lớp phủ, bao gồm đồ ăn nhẹ ngọt hoặc ứng dụng bánh kẹo khác.
  • Hệ thống kẹo: làm từ đường, axit hóa, tạo gel, dai, bọc, làm đầy, chứa chất béo hoặc mô tả cơ sở khác.
  • Ghi chú quy trình: gia nhiệt, làm mát, bổ sung axit, phủ, làm đầy, trộn bột hoặc các điều kiện khác có thể ảnh hưởng đến việc giải phóng hương.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, bạc hà, cola, sữa, sô cô la, cà phê, caramel, quả hạch, chua, kem, làm mát hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mục tiêu về trải nghiệm ăn uống: nốt hương đầu mạnh mẽ, giải phóng lâu hơn, vị chua cân bằng, thể kem, dư vị sạch hơn, thay thế cấu hình hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: công thức nền, phương pháp thử nghiệm, mẫu so sánh, bảng nội bộ, tiêu chí phê duyệt và quy trình phản hồi.
  • Các giả định thương mại: phạm vi mua dự kiến, giai đoạn ra mắt và dự báo nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Bột hương liệu kẹo

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu bột hương kẹo hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai, kẹo viên, kẹo bột, lớp phủ, nhân, bụi kẹo kiểu gia vị hoặc hỗn hợp khô.
  • Hồ sơ mục tiêu: hương liệu kẹo dạng bột cho hỗn hợp khô và hệ thống bánh kẹo.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo cho sản xuất bánh kẹo

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo:
  • Loại sản phẩm: kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo, thạch, kẹo dai, sản phẩm nhai, kẹo nhân, lớp phủ, chất ngọt hoặc ứng dụng bánh kẹo khác.
  • Hệ thống cơ sở: dựa trên đường, axit hóa, tạo gel, dai, được phủ, làm đầy, chứa chất béo, phủ bột hoặc mô tả cơ sở khác.
  • Ghi chú quy trình: gia nhiệt, làm mát, bổ sung axit, làm đầy, phủ, tạo gel, trộn bột hoặc các điều kiện khác liên quan đến việc đánh giá mẫu.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, quả mọng, trái cây nhiệt đới, bạc hà, cola, sữa, kiểu sữa chua, sô cô la, cà phê, caramel, quả hạch, chua, kem, làm mát hoặc hướng cảm giác khác.
  • Các yêu cầu về kẹo mâm xôi xanh và kẹo huyền ảo: mục tiêu màu sắc, vị chua, vị ngọt, phong cách khu vực dự kiến, loại kẹo và liệu hồ sơ dành cho kẹo cứng, kẹo dẻo, bột, lớp phủ hay nhân. Hành vi màu sắc, hành vi sôi kẹo và hành vi axit cần được thử nghiệm ứng dụng.
  • Từ ngữ hồ sơ kẹo: chua, ngon ngọt, mát, kem, trái cây nấu chín, trái cây tưởng tượng, cola, bạc hà, kiểu sữa, nhiệt đới, tác động đầu tiên mạnh mẽ, giải phóng ổn định hoặc hướng cảm giác khác gắn liền với nền thử nghiệm.
  • Mục tiêu trải nghiệm ăn uống: tác động mạnh mẽ đầu tiên, giải phóng ổn định, cân bằng vị chua, thể kem, dư vị sạch hơn, thay thế cấu hình hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức cơ sở, phương pháp thử nghiệm, tiêu chuẩn so sánh, hội đồng nội bộ, tiêu chí phê duyệt và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Dầu tạo hương liệu kẹo cho các ứng dụng bánh kẹo

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu dầu tạo hương liệu kẹo:
  • Loại sản phẩm: kẹo cứng, kẹo mút, lớp phủ, nhân, kẹo chứa chất béo, kẹo dai, kẹo nhân ở giữa, hệ thống kiểu sô cô la hoặc ứng dụng bánh kẹo khác.
  • Lý do dạng hương liệu: yêu cầu gốc dầu, sử dụng pha chất béo, khả năng tương thích lớp phủ hoặc chất làm đầy, dùng thử kẹo cứng, thay thế hương vị hiện tại hoặc cần đánh giá nhà cung cấp.
  • Hệ cơ sở: hệ đường, pha chất béo, hướng axit, lớp phủ, chất làm đầy, kẹo trong, kẹo có gel hoặc ngữ cảnh công thức khác.
  • Ghi chú quy trình: gia nhiệt, làm mát, điểm đưa hương vào công thức hương vị, điểm đưa hương vào công thức axit, trộn, phủ, làm đầy, tạo hình và thời gian đánh giá.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, bạc hà, cola, sữa, kem, sô cô la, cà phê, caramen, quả hạch, chua, làm mát hoặc hướng cảm giác khác.
  • Câu hỏi kỹ thuật: độ hòa tan, độ trong, dạng hương liệu gốc dầu, chất thay thế hòa tan trong nước, chất thay thế dạng bột và quy trình phù hợp. Tất cả các câu trả lời chính xác đều cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: cơ sở mẫu, phương pháp thử nghiệm, tiêu chuẩn so sánh, điểm đánh giá, bảng nội bộ và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn bán buôn dầu hương liệu kẹo, phạm vi mua dự kiến ​​và thời điểm ra mắt nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu sô cô la cho bánh kẹo, lớp phủ và đồ uống

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu sô cô la:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo mềm, lớp phủ, nhân, kem làm bánh, bánh ngọt, bánh quy, đồ uống sữa, đồ uống dạng bột, xi-rô hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Hướng sô cô la: ca cao đen, sô cô la sữa, sô cô la kem, ca cao rang, bột ca cao, mocha, hạt sô cô la, sô cô la caramel hoặc định hướng hương khác.
  • Hương công thức nền: lượng đường, bột ca cao, pha chất béo, thành phần kiểu sữa, tinh bột, gôm, axit, vani, caramel, hạt hoặc cà phê.
  • Ghi chú quy trình: làm nóng, làm mát, nướng, trộn, phủ, làm đầy, pha loãng, trộn bột hoặc chế biến đồ uống.
  • Vai trò mong muốn: cấu hình sô cô la chính, nốt hương đầu ca cao, lớp kem, hỗ trợ rang, điều chỉnh dư vị hoặc thay thế cấu hình.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Chất lỏng, bột, nhũ tương, tương thích với dầu hoặc các dạng khác đều cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC và các tuyên bố về tài liệu hoặc chứng chỉ khác cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: giai đoạn ra mắt, phạm vi đặt hàng ước tính và mục đích lấy mẫu. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chi phí mẫu và điều khoản giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo quế

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương kẹo quế hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai, kẹo mút, lớp phủ, nhân, xi-rô, kẹo bột hoặc hệ thống bánh kẹo khác.
  • Cấu hình mục tiêu: cấu hình quế ngọt, gia vị ấm hoặc kẹo nóng đỏ.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo bông cho bánh kẹo và các sản phẩm ngọt

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo bông:
  • Ứng dụng: kẹo cứng, kẹo dẻo, thạch, sản phẩm nhai, đồ uống, món tráng miệng đông lạnh, nhân bánh, lớp phủ, xi-rô, lớp phủ đồ ăn nhẹ ngọt, hỗn hợp bột hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Cơ sở sản phẩm: có đường, đã axit hóa, có ga, sữa, có nguồn gốc thực vật, đông lạnh, chứa chất béo, dạng bột, tráng, làm đầy hoặc mô tả cơ sở khác.
  • Hướng kẹo bông: đường spun, ngọt như quả mọng, đường vani, ngọt kem, hỗn hợp kẹo chua, hỗn hợp trái cây hoặc hồ sơ mới lạ.
  • Mục tiêu về cảm quan: hương thơm ngọt ngào mạnh mẽ hơn, dư vị nhẹ nhàng hơn, hỗ trợ trái cây tươi sáng hơn, ấn tượng béo hơn, cấu hình sạch hơn hoặc phát triển sản phẩm phiên bản giới hạn.
  • Ghi chú quy trình: trộn, gia nhiệt, làm mát, tạo ga, đông lạnh, làm đầy, phủ, trộn bột hoặc các điều kiện khác liên quan đến việc đánh giá mẫu.
  • Nốt hương về màu sắc hoặc vị trí nếu có liên quan. Bất kỳ tuyên bố nào về chất tạo màu, nhãn hoặc định vị đều cần được xác nhận.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức cơ sở, phương pháp thử nghiệm, mẫu so sánh, bảng mục tiêu, tiêu chí phê duyệt và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo trái cây dành cho kẹo cứng, kẹo dẻo và các sản phẩm dai

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo trái cây:
  • Loại kẹo: kẹo cứng, kẹo dẻo, thạch, kẹo mềm, kẹo dai, kẹo nhân, kẹo phủ hoặc một sản phẩm bánh kẹo khác.
  • Hướng trái cây: cam quýt, quả mọng, nhiệt đới, dưa, táo, nho, đào, xoài, vải thiều, trái cây hỗn hợp, trái cây chua, kem trái cây hoặc loại khác.
  • Đặc tính cảm giác mong muốn: ngon ngọt, chín, tươi, xanh, mứt, chua, ngọt, kem, dư vị lâu dài hoặc sạch sẽ.
  • Hệ cơ sở: hệ đường, hệ axit, hệ gel, kết cấu nhai, chất làm đầy, lớp phủ, chà nhám chua hoặc thành phần chứa chất béo.
  • Ghi chú quy trình: các điều kiện gia nhiệt, làm mát, bổ sung axit, tạo gel, lắng đọng, phủ, sấy khô hoặc đóng gói.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Chất lỏng, bột, nhũ tương hoặc các dạng khác cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: lô phòng thí nghiệm, lô thí điểm, sản phẩm tham chiếu, phương pháp hội đồng và tiêu chí phê duyệt.
  • Các tài liệu và chứng chỉ bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại, tất cả đều cần được xác nhận: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, vận chuyển hàng hóa và các điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo dẻo cho kẹo dẻo và bánh kẹo dai

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo dẻo:
  • Loại sản phẩm: kẹo dẻo, kẹo thạch, thạch kiểu pectin, kẹo dẻo chua, kẹo dẻo có nhân, kẹo dai, kẹo dẻo có lớp phủ hoặc sản phẩm liên quan khác.
  • Hệ thống cơ sở: loại gel nếu có thể chia sẻ, nền đường, hướng axit, lớp phủ, chất làm đầy, bôi dầu, chà nhám hoặc các lưu ý về cấu trúc khác.
  • Ghi chú quy trình: nấu, trộn, làm mát, bổ sung axit, điểm đưa hương vào công thức hương vị, đúc khuôn, sấy khô, phủ và đóng gói.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, quả mọng, trái cây nhiệt đới, cola, kiểu sữa chua, sữa, kem, bạc hà, chua, giống kẹo, chín, xanh hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mục tiêu phát hành: tác động mạnh mẽ đầu tiên, hương vị nhai, cân bằng chua, kết thúc sạch hơn, thân kem mịn hơn, thay thế cấu hình hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. cần xác minh theo dự án chính xác tình trạng sẵn có của chất lỏng, gốc dầu, bột, cô đặc hoặc dạng hương liệu khác.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: thử nghiệm trên băng ghế dự bị, thử nghiệm thí điểm, mẫu so sánh, đánh giá phần nhai, hội đồng nội bộ và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo cứng cho kẹo mút và kẹo luộc

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo cứng:
  • Loại sản phẩm: kẹo cứng, kẹo mút, kẹo luộc, kẹo lắng đọng, kẹo cứng nhân, kẹo cứng chua hoặc sản phẩm liên quan khác.
  • Hệ thống cơ sở: nền đường trong, kẹo đã axit hóa, nhân trung tâm, kẹo phủ hoặc bối cảnh công thức khác.
  • Ghi chú quy trình: nấu, làm mát, điểm đưa hương vào công thức hương vị, điểm đưa hương vào công thức axit, hình thành, lắng đọng, gói và thời gian đánh giá.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, quả mọng, trái cây nhiệt đới, cola, bạc hà, làm mát, sữa, cà phê, caramen, kem, phong cách thảo dược, chua hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mục tiêu về trải nghiệm ăn uống: tác động mạnh mẽ đầu tiên, phát hành ổn định, kết thúc sạch hơn, cân bằng chua, lưu hương lâu hơn, thay thế cấu hình hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. cần xác minh theo dự án chính xác tình trạng sẵn có của chất lỏng, gốc dầu, bột, cô đặc hoặc dạng hương liệu khác.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: phương pháp thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, giai đoạn lô thí điểm, tiêu chuẩn so sánh, thời gian đánh giá, hội đồng nội bộ và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo tự nhiên

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo tự nhiên hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai, kẹo mút, lớp phủ, nhân, xi-rô, kẹo bột hoặc hệ thống bánh kẹo khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: các yêu cầu về hương liệu kẹo có vị trí tự nhiên.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, từ ngữ không chứa chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, nhãn tự nhiên/sạch và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo đường tinh thể

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo đá hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai, kẹo mút, lớp phủ, nhân, xi-rô, kẹo bột hoặc hệ thống bánh kẹo khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: hồ sơ ngọt ngào rõ ràng cho kẹo đường kết tinh và bánh kẹo mới lạ.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kẹo chua

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kẹo chua hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai, kẹo mút, lớp phủ, nhân, xi-rô, kẹo bột hoặc hệ thống bánh kẹo khác.
  • Cấu hình mục tiêu: cấu hình axit trái cây, đai chua, kẹo dẻo chua hoặc kẹo sắc nhọn.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương ngọt cho kẹo, món tráng miệng, bánh mì và các sản phẩm kiểu sữa

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu ngọt ngào:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kẹo, món tráng miệng, nhân bánh, kem, lớp phủ, đồ uống, sản phẩm dạng sữa, xi-rô, lớp phủ hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: vani, kem, sữa, bơ, caramel, mật ong, sô cô la, dừa, kem trái cây, custard, bánh ngọt, bánh quy, kiểu đường nâu hoặc một nốt ngọt ngào khác.
  • Vai trò cảm quan mong muốn: nốt hương đầu, hương kem, nốt caramen, hỗ trợ phong cách sữa, hỗ trợ tạo lớp mặt nạ, điều chỉnh dư vị hoặc thay thế cấu hình.
  • Ghi chú công thức nền: đường, axit, pha chất béo, ca cao, trái cây, tinh bột, kẹo cao su, nguyên liệu dạng sữa, nguồn protein hoặc các nguyên liệu chính khác.
  • Ghi chú quy trình: làm nóng, nướng, làm mát, trộn, làm đầy, phủ, pha loãng, quy trình lên men hoặc trộn bột.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Chất lỏng, bột, nhũ tương, tương thích với dầu, phân tán trong nước hoặc các dạng khác đều cần được xác nhận.
  • Nhu cầu về nhãn và tài liệu. Tình trạng tự nhiên, tuyên bố về chất gây dị ứng, giấy chứng nhận, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại. MOQ, cỡ mẫu, chi phí mẫu, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và điều khoản thanh toán cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Phát triển hương liệu tùy chỉnh cho các dự án sản phẩm thực phẩm

  • Chuẩn bị những chi tiết này cho yêu cầu phát triển hương liệu tùy chỉnh:
  • Loại thành phẩm và giai đoạn ứng dụng.
  • Cấu hình hương mục tiêu, bao gồm nốt hương đầu, hậu vị, dư vị và những nốt cần tránh.
  • Brief về kết hợp hương vị tùy chỉnh: mẫu chuẩn nếu có, lý do so sánh, thay đổi cảm quan mục tiêu, phương pháp thử nghiệm ứng dụng và mọi vấn đề về cung cấp, chi phí, tài liệu hoặc thị trường đằng sau yêu cầu. Độ chính xác của trận đấu và các vòng sửa đổi cần được xác nhận.
  • Bối cảnh OEM hoặc nhãn hiệu riêng: giai đoạn ra mắt thương hiệu, khái niệm nhãn hiệu, kỳ vọng về bao bì, phạm vi dự báo, kế hoạch đặt hàng lặp lại và liệu từ ngữ nhãn hiệu riêng có được mong đợi hay không. Phạm vi OEM, phạm vi nhãn hiệu riêng, quyền sở hữu, tính độc quyền, bao bì và tài liệu đều cần được xác nhận.
  • Cơ sở sản phẩm và chi tiết quy trình, bao gồm nhiệt, độ axit, chất béo, bổ sung nước, trộn bột, tạo ga, tiếp xúc với rượu hoặc các điều kiện liên quan khác.
  • Mẫu hiện tại hoặc mô tả điểm chuẩn bằng ngôn ngữ cảm giác trung tính. Không yêu cầu sao chép chính xác sản phẩm của bên thứ ba.
  • Vấn đề cần giải quyết, chẳng hạn như hương liệu yếu, mất nhiệt, kết thúc có vị đắng, độ cân bằng kém, tác động thấp hoặc không khớp với đế.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu đã được quyết định. Khả năng cung ứng của dạng hương liệu cần được xác nhận.
  • Kế hoạch kiểm tra, phương pháp phản hồi và tiến trình ra quyết định. Thời gian mẫu và thời gian thực hiện phát triển cần được xác nhận.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Giả định mua hàng cho RFQ sau này, bao gồm kế hoạch đặt hàng ước tính và thị trường mục tiêu. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thị trường xuất khẩu, chính sách mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu sữa cho ứng dụng thực phẩm và đồ uống

  • Cung cấp các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu sữa:
  • Ứng dụng: đồ uống, bánh mì, món tráng miệng, sản phẩm dạng kem, nhân, hỗn hợp bột, bánh kẹo, lớp phủ, đồ ăn nhẹ hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Hồ sơ sữa mục tiêu: sữa tươi, kem ngọt, sữa đặc, bơ, phô mai, sữa chua, custard, kem nền, hoặc nốt hương sữa pha trộn.
  • Cơ sở sản phẩm: làm từ sữa, làm từ thực vật, có tính axit, giàu chất béo, dạng bột, nướng, làm từ đường hoặc mô tả cơ sở khác.
  • Ghi chú quy trình: gia nhiệt, làm mát, định hướng hương mục tiêu kiểu lên men, trộn bột, sản xuất chiết rót, phủ hoặc các điều kiện liên quan khác.
  • Mục tiêu về cảm giác: độ kem đậm đà hơn, độ axit mềm hơn, mùi sữa đậm hơn, hương liệu bơ, hướng phô mai, che phủ hương vị hoặc thay thế cấu hình.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: công thức nền, tiêu chuẩn so sánh, bảng đánh giá, phương pháp phản hồi mẫu và nhu cầu sửa đổi.
  • Các giả định thương mại: phạm vi mua dự kiến, giai đoạn ra mắt và dự báo nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem sô cô la

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kem sô-cô-la hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Cấu hình mục tiêu: ca cao, sô cô la sữa, sô cô la đen, sô cô la kem hoặc nốt hương kem mocha.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem và phô mai cho các ứng dụng thực phẩm kiểu sữa

  • Ứng dụng: làm nhân bánh, phủ kem, bánh pho mát, món tráng miệng từ sữa, nước sốt, súp, gia vị ăn nhẹ, lớp phủ, bánh kẹo hoặc thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: kem ngọt, phô mai kem, bơ, sữa, custard, kiểu cheddar, nốt bột phô mai, phô mai mặn hoặc nền kem.
  • Chi tiết cơ sở: chất béo, đường, axit, muối, protein, tinh bột, dầu, nền thực vật, cơ sở sữa hoặc hỗn hợp bột.
  • Quy trình: nướng, làm nóng, làm mát, đánh bông, làm nhân, phủ, trộn bột, sấy khô hoặc nêm.
  • Mục tiêu về cảm giác: thơm, béo ngậy, đậm đà, mặn, sữa, nấu chín, sạch, tròn trịa hoặc thay thế hình dạng.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu: chất gây dị ứng, tình trạng sữa, thuần chay, không biến đổi gen, tự nhiên, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem tùy chỉnh

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu kem tùy chỉnh hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Cấu hình mục tiêu: cấu hình kem tùy chỉnh, đối sánh điểm chuẩn và điều chỉnh hương vị.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu tráng miệng từ sữa cho bánh pudding, custard và món tráng miệng đông lạnh

  • Loại món tráng miệng: bánh pudding, custard, món tráng miệng đông lạnh, mousse, nhân kiểu bánh pho mát, món tráng miệng từ sữa, món tráng miệng từ thực vật, hỗn hợp bột hoặc topping.
  • Hương vị mục tiêu: vani, kem, sữa, custard, sô cô la, caramel, cà phê, trái cây, dừa, kiểu hạt, món tráng miệng lễ hội hoặc chuẩn mực riêng.
  • Chi tiết cơ sở: cơ sở sữa hoặc thực vật, mức chất béo, protein, tinh bột, gôm, gelatin, đường, axit, ca cao, chế phẩm từ trái cây hoặc màu sắc.
  • Quy trình: đun nóng, nấu, làm mát, đông lạnh, đánh bông, làm đầy, trộn bột hoặc pha chế.
  • Điều kiện kiểm nghiệm: ướp lạnh, đông lạnh, nhiệt độ phòng, sau khi đun nóng, sau khi bảo quản thử hoặc chuẩn bị cho người tiêu dùng.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu: chất gây dị ứng, thuần chay, không biến đổi gen, tự nhiên, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu gelato

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu gelato hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Cấu hình mục tiêu: cấu hình gelato trái cây sạch, quả hạch, sô cô la, vani, cà phê hoặc món tráng miệng.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Bột hương kem

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu bột hương kem hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Hồ sơ mục tiêu: hương liệu dạng bột cho kem, đồ ăn nhẹ, món tráng miệng đông lạnh và hỗn hợp khô.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem cho món tráng miệng sữa và đông lạnh

  • Cung cấp các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kem:
  • Ứng dụng: kem sữa, món tráng miệng đông lạnh, món tráng miệng đông lạnh làm từ thực vật, đồ ăn mềm, hỗn hợp bột kem, nhân đông lạnh, hệ thống phủ topping hoặc sản phẩm liên quan khác.
  • Cơ sở sản phẩm: sữa, hướng thực vật, giàu chất béo, ít béo, dạng bột, cơ sở trái cây có tính axit, cơ sở sô cô la, cơ sở cà phê hoặc mô tả cơ sở khác.
  • Mục tiêu hương vị: vani, sữa, kem, sô cô la, dâu tây, xoài, dừa, cà phê, caramel, bạc hà, kiểu phô mai, quả hạch, hỗn hợp trái cây hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mục tiêu về cảm giác: nốt kem đậm hơn, hương vị trái cây sạch hơn, lớp hậu vị tốt hơn, độ đậm đà của ca cao hoặc cà phê, dư vị nhẹ nhàng hơn hoặc thay thế cấu hình.
  • Ghi chú quy trình: trộn, đồng nhất hóa hoặc xử lý tương tự nếu có liên quan, đông lạnh, chuẩn bị bột, bổ sung, sử dụng xoáy hoặc làm đầy và dạng hương liệu khẩu phần.
  • Yêu cầu cô đặc: xác nhận xem khách mua muốn nói đến dạng hương liệu ưa thích, mẫu cường độ cao hơn hay điều khoản mua hàng; sau đó đưa ra hướng dẫn về độ nền, mức chất béo, chất rắn sữa hoặc các nốt nốt hương nền thay thế, độ ngọt, chất ổn định, mục tiêu vượt mức, nhiệt độ phục vụ và phương pháp thử nghiệm. Nồng độ, liều lượng sử dụng, đặc tính của chất béo sữa, đặc tính đông lạnh, độ hòa tan và độ ổn định cần được xác nhận mẫu.
  • Gói bao gồm: miếng bánh quy, trái cây chế biến, sô-cô-la chip, ruy băng caramen, miếng hạt, lớp phủ bên trên hoặc không có chất bao gồm.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Các dạng hương liệu chính xác có sẵn cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức nền, phương pháp thử nghiệm, điều kiện phục vụ, mẫu so sánh, nhóm phê duyệt và lịch phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống sữa dành cho sữa có hương và đồ uống từ sữa

  • Loại sản phẩm: sữa có hương, sữa lắc, đồ uống từ sữa, đồ uống từ sữa thực vật, đồ uống dạng bột, sữa cà phê, sữa trái cây hoặc đồ uống dạng kem.
  • Chi tiết cơ sở: hàm lượng sữa, nền thực vật, mức chất béo, mức protein, vị ngọt, độ axit, quá trình xử lý nhiệt và điều kiện phục vụ.
  • Cấu hình mục tiêu: vani, sô cô la, dâu tây, chuối, xoài, cà phê, caramel, dừa, kem, kiểu sữa chua hoặc cấu hình chuẩn.
  • Quy trình: UHT, thanh trùng, chiết rót nóng, chiết rót nguội, trộn bột, đồng nhất hóa, thứ tự trộn hoặc pha chế.
  • Kết quả mong muốn: hương thơm mạnh hơn, vị sữa đậm đà hơn, dư vị sạch hơn, cân bằng trái cây, che phủ hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Tùy chọn dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu: chất gây dị ứng, tự nhiên, thuần chay, không biến đổi gen, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: điều khoản mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem tự nhiên

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kem tự nhiên hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem sữa, gelato, sữa chua đông lạnh, nước ngọt, đế sữa lắc, món tráng miệng đông lạnh, bao gồm, đa dạng hoặc hệ thống sữa đông lạnh khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: yêu cầu về hương liệu tự nhiên cho kem và món tráng miệng đông lạnh.
  • Ghi chú công thức nền: mức chất béo sữa, chất rắn kem hoặc chất béo gầy, vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, ca cao, cách chế biến từ trái cây, chất bao gồm, màu sắc, bước thanh trùng, thời gian ủ, đông lạnh, pha tràn hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, từ ngữ không chứa chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, nhãn tự nhiên/sạch và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem mềm

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu kem mềm hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Cấu hình mục tiêu: hương vani, sô cô la, trái cây, sữa hoặc hương vị mới lạ dành cho các loại đế mềm.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem vani

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương liệu kem vani hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem, nước ngọt, gelato, món tráng miệng đông lạnh thuần chay, món tráng miệng kiểu sữa, bột trộn sẵn hoặc đồ uống từ sữa.
  • Cấu hình mục tiêu: hương vani cổ điển, hương vani kem, hương đậu hoặc hương custard.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu kem thuần chay

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu kem thuần chay hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: kem thuần chay, gelato làm từ thực vật, món tráng miệng làm từ yến mạch, món tráng miệng làm từ dừa, món tráng miệng làm từ hạnh nhân, món tráng miệng làm từ đậu nành, nước ngọt, đế sữa lắc, bao gồm, đa dạng hoặc một hệ thống làm từ thực vật đông lạnh khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: các yêu cầu về hương vị món tráng miệng đông lạnh có nguồn gốc từ thực vật và thuần chay.
  • Ghi chú công thức nền: loại nền thực vật, nguồn protein, mức chất béo, vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, thời gian lão hóa, đông lạnh, tràn ngập, nốt hương kiểu sữa để bắt chước hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, từ ngữ không chứa chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, nhãn tự nhiên/sạch và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu sữa chua dành cho sữa nuôi cấy và sữa chua uống

  • Bao gồm các chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương liệu sữa chua:
  • Loại sản phẩm: sữa chua set, sữa chua khuấy, sữa chua uống, nước giải khát sữa chua, món tráng miệng từ sữa nuôi cấy, sữa chua trái cây, khái niệm bột sữa hoặc sản phẩm liên quan khác.
  • Cơ sở sản phẩm: sữa, nguồn gốc thực vật nếu có, định lượng chất béo, định hướng protein, độ axit, vị ngọt, hệ thống ổn định, sơ chế trái cây, bột giấy, ngũ cốc, ca cao hoặc các nốt hương công thức khác.
  • Ghi chú quy trình: giai đoạn lên men nếu có liên quan, pha trộn, xử lý nhiệt nếu có, làm mát, làm đầy, bổ sung chế phẩm trái cây và điểm đánh giá chuỗi lạnh.
  • Cấu hình mục tiêu: dâu tây, xoài, đào, việt quất, cam quýt, vani, sữa, kem, mật ong, ngũ cốc, kiểu sữa chua, tươi, chín, kem hoặc hướng cảm giác khác.
  • Mục tiêu về cảm giác: trái cây tươi hơn, độ axit mềm hơn, chất sữa đậm hơn, dư vị sạch hơn, thay thế cấu hình, che đi các nốt hậu vị hoặc ra mắt sản phẩm mới.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có chính xác của chất lỏng, bột, chất cô đặc hoặc dạng hương liệu khác cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Bất kỳ tài liệu hoặc chứng chỉ nào có sẵn đều cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm: loại công thức nền, thử nghiệm trên băng ghế, thử nghiệm thí điểm, thời gian đánh giá nguội, mẫu so sánh, bảng điều khiển nội bộ và quy trình phản hồi.
  • Giả định thương mại: giai đoạn ra mắt và phạm vi mua dự kiến ​​nếu có. MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều khoản mẫu và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hướng dẫn xác định hương liệu tự nhiên của FDA dành cho khách mua ngành thực phẩm — cần xác minh theo dự án

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi hỏi về đánh giá hương liệu tự nhiên của FDA:
  • Ứng dụng thực phẩm thành phẩm, chẳng hạn như đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, xi-rô, hỗn hợp bột, nước sốt hoặc sản phẩm dạng sữa.
  • Định hướng hương mục tiêu và điểm chuẩn, nếu có.
  • Cách diễn đạt trên nhãn được đề xuất tại Hoa Kỳ. FDA và cách diễn đạt tự nhiên cần được xác nhận.
  • Thị trường điểm đến và kênh bán hàng. Các tuyên bố của FDA và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các hạn chế về chất mang hoặc thành phần, chẳng hạn như rượu, propylene glycol, chất gây dị ứng, nguyên liệu có nguồn gốc động vật, màu sắc, chất bảo quản hoặc danh sách đen của khách hàng. Cần xác minh theo dự án.
  • Điều kiện xử lý: nhiệt, pH, tạo ga, nướng, sấy khô, tiếp xúc với dầu, trộn bột hoặc áp lực bảo quản.
  • Tài liệu bắt buộc: tuyên bố tự nhiên, COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố về thành phần, tuyên bố liên quan đến FDA, tuyên bố liên quan đến EU, Halal, Kosher, ISO, HACCP hoặc FSSC. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: R&D ban đầu, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhà nhập khẩu, sản xuất thử nghiệm hoặc mua lặp lại.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng dự kiến, kỳ vọng đóng gói và lịch trình mục tiêu. MOQ, giá cả, bao bì, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa, thời hạn sử dụng, lưu trữ và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu cô đặc dùng cho sản xuất thực phẩm

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu cô đặc cho bánh nướng

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu cô đặc làm bánh hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, kẹo, bánh mì, xi-rô, hỗn hợp bột, đá bào, món tráng miệng hoặc sản xuất thử nghiệm.
  • Hồ sơ mục tiêu: nốt hương làm bánh đậm đặc cho bánh ngọt, bánh quy, nhân, kem và lớp phủ.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đồ uống cô đặc để phát triển đồ uống

  • Ứng dụng đồ uống: nước uống có hương, đồ uống RTD, xi-rô, hỗn hợp đồ uống dạng bột, nước trái cây, đồ uống trà, đồ uống có ga, đồ uống kiểu sữa, đồ uống có cồn dạng sủi/có ga hoặc loại đồ uống khác.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, trà, cà phê, phong cách sữa, thực vật, giải nhiệt, chua, ngọt hoặc điểm chuẩn riêng.
  • Vai trò hương vị: nhân vật chính, nốt đầu, hỗ trợ cơ bản, tạo mặt nạ, chỉnh sửa định hướng hương hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Bazơ và quy trình: độ axit, hệ vị ngọt, tạo ga, xử lý nhiệt, pha loãng, hàm lượng cồn nếu có, chất rắn của trà, hàm lượng nước trái cây, nguyên liệu sữa hoặc trộn khô.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: cô đặc dạng lỏng, cô đặc dạng bột hoặc mở theo khuyến nghị. Khả năng cung ứng chính xác cần được xác nhận.
  • Phương pháp đánh giá: thử nghiệm trong nước, xi-rô, thức uống cuối cùng, hỗn hợp bột hoặc song song với điểm chuẩn.
  • cần xác minh theo dự án tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, không biến đổi gen, thuần chay, hữu cơ, ISO, HACCP hoặc FSSC.
  • Nốt hương thương mại: dự báo, giai đoạn ra mắt, thị trường mục tiêu và kế hoạch mua hàng. MOQ, giá cả, chính sách mẫu, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và lưu trữ cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương Kẹo Cô Đặc

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương kẹo cô đặc hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, kẹo, bánh mì, xi-rô, hỗn hợp bột, đá bào, món tráng miệng hoặc sản xuất thử nghiệm.
  • Cấu hình mục tiêu: hướng dẫn hương liệu kẹo đậm đặc cho kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo dai và nhân.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Chất cô đặc hương liệu cấp thực phẩm dùng cho sản xuất thực phẩm

  • Ma trận sản phẩm và ứng dụng thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu và vai trò mong muốn: hương chính, nốt đầu, nốt nền hoặc điều chỉnh cấu hình.
  • Mục đích sử dụng của chất cô đặc: đồ uống, xi-rô, kẹo, kẹo dẻo, chất làm đầy, bánh mì, sản phẩm kiểu sữa hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: cô đặc dạng lỏng, cô đặc dạng bột hoặc mở theo khuyến nghị của nhà cung cấp. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Chi tiết quy trình: nhiệt, axit, độ ga, pha chất béo, hàm lượng cồn, độ pha loãng, trộn khô hoặc điểm đưa hương vào công thức.
  • Nhãn hướng và thị trường đích. Từ ngữ tự nhiên, nhân tạo, cấp thực phẩm và dành riêng cho thị trường đều cần được xác nhận.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tài liệu tuân thủ khác.
  • Chi tiết thương mại cần xác minh theo dự án riêng: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, cách đóng gói, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu trái cây cô đặc

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu cô đặc hương trái cây hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, kẹo, bánh mì, xi-rô, hỗn hợp bột, đá bào, món tráng miệng hoặc sản xuất thử nghiệm.
  • Cấu hình mục tiêu: cấu hình trái cây đậm đặc cho các ứng dụng đồ uống, kẹo, xi-rô và món tráng miệng.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu đá bào và nón tuyết cô đặc

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu đá bào và hương vị nón tuyết cô đặc hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, kẹo, bánh mì, xi-rô, hỗn hợp bột, đá bào, món tráng miệng hoặc sản xuất thử nghiệm.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây cô đặc và cấu hình mới lạ cho đá bào và xi-rô nón tuyết.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Bán buôn hương liệu cô đặc cho nhà sản xuất thực phẩm

  • Ứng dụng thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm và cho dù đó là ướt, khô, nướng, ướp lạnh, có ga, bánh kẹo, mặn hay có chứa cồn.
  • Định hướng hương mục tiêu, hướng cảm quan và bất kỳ tiêu chuẩn riêng nào được mô tả bằng thuật ngữ trung tính.
  • Dạng hương liệu bắt buộc nếu biết: cô đặc dạng lỏng, cô đặc dạng bột hoặc mở theo khuyến nghị. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: R&D ban đầu, công thức được phê duyệt, thay thế nhà cung cấp, lập kế hoạch dây chuyền phân phối hoặc đánh giá mua hàng lặp lại.
  • Kế hoạch mua hàng ước tính mà không coi đó là MOQ đã được xác nhận. MOQ và giảm giá cần được xác nhận.
  • Chi tiết xử lý, bao gồm nhiệt, độ pH, đường, chất béo, rượu, pha loãng nước, trộn bột hoặc điểm đưa hương vào công thức.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại cần xác minh theo dự án riêng: giá cả, điều khoản mẫu, cách đóng gói, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, điều khoản thanh toán, thời gian giao hàng và hỗ trợ xuất khẩu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu dạng nhỏ giọt để phát triển và lấy mẫu sản phẩm

  • Mục đích của cuộc điều tra: sàng lọc trong phòng thí nghiệm, dùng thử đồ uống, nguyên mẫu món tráng miệng, khái niệm xi-rô, thử nghiệm kẹo, sản phẩm theo phong cách người tiêu dùng hoặc đánh giá hương vị sản xuất.
  • Cấu hình hương vị: trái cây, cam quýt, quả mọng, nhiệt đới, trà, cà phê, kem, vani, kiểu bơ, kiểu sô cô la, làm mát, kiểu thảo dược hoặc phù hợp chuẩn.
  • Thành phần cơ bản: nước, đồ uống có ga, đồ uống trà, đồ uống kiểu sữa, đồ uống protein, xi-rô, món tráng miệng, sản phẩm đông lạnh, nhân, kẹo dẻo, kẹo hoặc hệ thống khác.
  • Yêu cầu dạng hương liệu: hương liệu lỏng, mẫu dạng giọt, cô đặc, hướng hòa tan trong nước, hướng hòa tan trong dầu, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Mục tiêu về quy trình và cảm quan: nhiệt, axit, độ ga, chất béo, vị ngọt, khẩu phần, cường độ mục tiêu, nhu cầu che phủ hoặc sản phẩm chuẩn. Sự phù hợp cần được xác nhận.
  • Mục tiêu gói hàng: mẫu phòng thí nghiệm, mẫu thí điểm, gói sản xuất, gói tiêu dùng nhãn hiệu riêng, chai nhỏ giọt hoặc khái niệm gói khác. Bao bì cần được xác nhận.
  • cần xác minh theo dự án tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố thành phần, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, ISO, HACCP hoặc FSSC.
  • Nốt hương thương mại: MOQ, giá cả, thời gian giao hàng, thị trường xuất khẩu, chính sách mẫu, thời hạn sử dụng, cách bảo quản, liều lượng, độ ổn định và độ hòa tan cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhũ tương hương liệu để phát triển sản phẩm thực phẩm và đồ uống

  • Gửi các thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu nhũ tương hương liệu:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: đồ uống, xi-rô, nhân, kem làm bánh, bánh kẹo, sản phẩm kiểu sữa, nước sốt, lớp phủ hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, vani, kem, sô cô la, cà phê, caramel, bạc hà, mặn hoặc một hướng khác. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Hệ thống sản phẩm: gốc nước, chứa dầu, có tính axit, dạng sữa, gốc xi-rô, làm đặc bằng tinh bột, có ga, đun nóng, nướng, làm đầy hoặc pha trộn.
  • Yêu cầu về ngoại hình: trong, đục, mờ đục, có màu, không nhìn thấy được sự phân tách, không có cặn hoặc các nhu cầu thị giác khác. Hiệu suất cần được xác nhận.
  • Điều kiện quy trình: trình tự trộn, cắt, gia nhiệt, làm mát, tạo ga, bổ sung axit, làm đầy, nướng, bảo quản hoặc điều kiện vận chuyển.
  • So sánh dạng hương liệu: chỉ nhũ tương, so sánh chất lỏng, so sánh bột, dạng hương liệu tương thích với dầu, dạng hương liệu phân tán trong nước hoặc không chắc chắn.
  • Các tài liệu và chứng chỉ bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại, tất cả đều cần được xác nhận: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Công ty hương liệu cho phát triển sản phẩm thực phẩm và đồ uống

  • Vai trò của khách mua: chủ sở hữu thương hiệu, nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà nhập khẩu, nhóm R&D hoặc công ty nhãn hiệu riêng.
  • Ứng dụng: đồ uống, bánh mì, sữa, bánh kẹo, món mặn, gia vị, xi-rô, hỗn hợp bột hoặc thực phẩm khác.
  • Hồ sơ và điểm chuẩn hương mục tiêu.
  • Chi tiết về cơ sở và quy trình: nhiệt, độ pH, đường, chất béo, rượu, độ ga, trộn bột, pha dầu, pha nước hoặc áp lực bảo quản.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét.
  • Giai đoạn dự án: lên ý tưởng, thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, thay thế nhà cung cấp, thí điểm, phê duyệt của khách hàng hoặc mua lặp lại.
  • Các tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Bột hương liệu dùng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu dạng lỏng để phát triển sản phẩm thực phẩm

  • Thành phẩm và danh mục ứng dụng.
  • Định hướng hương mục tiêu, mô tả cảm quan mong muốn và bất kỳ điểm chuẩn nào được mô tả mà không yêu cầu bản sao chính xác.
  • Cơ sở sản phẩm: nước, đường, axit, chất béo, rượu, hệ thống kiểu sữa, tinh bột, protein hoặc ma trận trội khác.
  • Điều kiện quy trình: gia nhiệt, làm mát, tạo ga, pha loãng, làm đầy, thứ tự trộn và điểm đưa hương vào công thức.
  • Các nhu cầu về hình thức hoặc xử lý, bao gồm các câu hỏi về độ rõ nét, độ phân tán, tác động của màu sắc hoặc pha. Tất cả các tuyên bố kỹ thuật đều cần xác minh theo dự án.
  • cần xác minh theo dự án các tài liệu cần thiết: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal và Kosher.
  • Cần chứng nhận xác nhận hoặc tài liệu tham khảo thị trường: FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Bối cảnh thương mại: giai đoạn dự án, thị trường đích, kế hoạch mua hàng ước tính, thời gian ra mắt mục tiêu, mục đích lấy mẫu và vấn đề hiện tại của nhà cung cấp.
  • cần xác minh theo dự án các điều khoản thương mại: MOQ, giá cả, cỡ mẫu, chi phí mẫu, chính sách vận chuyển và đóng gói.
  • cần xác minh theo dự án các điều khoản của đơn hàng: thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và thời gian giao hàng.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhà cung cấp tinh chất thực phẩm cho các dự án hương liệu thực phẩm

  • Yêu cầu khách mua cung cấp:
  • Thuật ngữ họ đang sử dụng trong nội bộ: tinh chất thực phẩm, hương liệu thực phẩm, hương liệu lỏng, hương bột hoặc cô đặc.
  • Ứng dụng thành phẩm, chẳng hạn như đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, kẹo hoặc đồ uống có cồn dạng sủi/có ga.
  • Định hướng hương mục tiêu và mô tả cảm quan.
  • Dạng hương liệu bắt buộc nếu biết hoặc yêu cầu đánh giá nhà cung cấp.
  • Điều kiện quy trình: gia nhiệt, làm mát, tính axit, tạo ga, hàm lượng chất béo, hàm lượng cồn, pha loãng hoặc trộn bột.
  • Mục đích của mẫu: phát triển sản phẩm mới, thay thế nhà cung cấp, kết hợp hương vị, đánh giá nhà phân phối hoặc thử nghiệm thí điểm.
  • Thị trường đích và các tài liệu cần thiết. Sự sẵn có phải được xác nhận.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng đầu tiên dự kiến ​​và dự báo hàng năm nếu có. Những điều này không xác nhận MOQ.
  • Các yêu cầu về đóng gói, ghi nhãn, bảo quản và hậu cần cần được đánh giá.
  • Lịch trình mục tiêu, lưu ý rằng thời gian lấy mẫu và thời gian sản xuất cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hướng dẫn yêu cầu nhà phân phối hương liệu thực phẩm

  • Nhà phân phối, nhà nhập khẩu nên gửi:
  • Vai trò của công ty: nhà phân phối, nhà nhập khẩu, đại lý, công ty thương mại, đại lý bán lẻ nguyên liệu hoặc nhà phân phối hương liệu đồ uống.
  • Thị trường mục tiêu và phân khúc khách hàng. Tuyên bố của thị trường xuất khẩu cần được xác nhận.
  • Các ứng dụng chính: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, các sản phẩm từ sữa, gia vị mặn, xi-rô, hỗn hợp bột, nước sốt hoặc các sản phẩm thực phẩm khác.
  • Các danh mục hoặc định hướng hương được yêu cầu, có danh sách ưu tiên.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: chất lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương, cô đặc hoặc hỗn hợp. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Quy trình làm việc mẫu dự kiến: sàng lọc nhà phân phối, kết nối khách hàng, thử nghiệm trong phòng thí nghiệm địa phương, cải tiến, thay thế hoặc hỗ trợ mua hàng.
  • Danh sách tài liệu dành cho khách hàng: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, tuyên bố thành phần, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố liên quan đến FDA, tuyên bố liên quan đến EU hoặc các định hướng hương dành riêng cho quốc gia. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Câu hỏi thương mại: lãnh thổ, tính độc quyền, mức giá, MOQ, chính sách mẫu, bao bì, nhãn hiệu riêng, thời gian giao hàng, vận chuyển hàng hóa, điều khoản thanh toán và dự báo hàng năm. Tất cả đều cần xác minh theo dự án.
  • Các yêu cầu về nhập khẩu hoặc thị trường địa phương, bao gồm ngôn ngữ, nhãn hiệu, tem tài liệu, đăng ký, bản dịch hoặc đánh giá của bên thứ ba. Cần xác minh theo dự án.
  • Những điểm khó khăn chính đối với các nhà cung cấp hiện tại, chẳng hạn như phản hồi mẫu chậm, hương vị yếu, nguồn cung không ổn định, thiếu sót về tài liệu, chi phí cao hoặc hỗ trợ ứng dụng hạn chế.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Chất tăng cường hương liệu thực phẩm

  • Gửi các thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu chất tăng cường hương liệu thực phẩm hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: hỗ trợ cân bằng hương vị.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hỗ trợ công thức hương liệu thực phẩm để phát triển sản phẩm B2B

  • Ứng dụng đã hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, sữa, bánh kẹo, món mặn, hỗn hợp bột, xi-rô, nước sốt hoặc thực phẩm khác.
  • Giai đoạn hiện tại của dự án: ý tưởng, thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, thay thế nhà cung cấp, chạy thử nghiệm, phê duyệt của khách hàng hoặc mở rộng quy mô.
  • Hồ sơ và điểm chuẩn hương mục tiêu.
  • Chi tiết cơ bản: pH, vị ngọt, chất béo, protein, cồn, pha nước, pha dầu, hỗn hợp bột, quá trình xử lý nhiệt hoặc kết cấu.
  • Vấn đề hiện tại: hương liệu yếu, lệch nốt, dư vị, mất quá trình, độ cân bằng kém, khoảng cách tài liệu hoặc dạng hương liệu không khớp.
  • Các ràng buộc: mục tiêu nhãn, giới hạn chất gây dị ứng, giới hạn màu sắc, mối lo ngại về hệ chất mang, danh sách đen của khách hàng, tài liệu thị trường.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: vòng mẫu, chi phí mẫu, MOQ, giá cả, thời gian giao hàng, bao bì, tính bảo mật và quy trình xuất khẩu cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhà sản xuất hương liệu thực phẩm để phát triển sản phẩm B2B

  • Để đánh giá sự phù hợp của nhà sản xuất, hãy yêu cầu khách mua cung cấp:
  • Vai trò của công ty: nhà sản xuất, chủ sở hữu thương hiệu, nhà nhập khẩu, nhà phân phối hoặc nhà tư vấn R&D.
  • Danh mục thành phẩm và chi tiết ứng dụng.
  • Vấn đề về hương vị, cường độ và cảm giác mục tiêu cần giải quyết.
  • Các hạn chế về công thức, chẳng hạn như độ axit, nhiệt, chất béo, độ ga, pha bột hoặc hàm lượng cồn.
  • Dạng hương liệu thực phẩm mong muốn nếu nhóm sản phẩm đã quyết định.
  • Thị trường đích và các tài liệu cần thiết. Sự sẵn có phải được xác nhận.
  • Mục đích mẫu và kế hoạch thử nghiệm.
  • Số lượng dùng thử ước tính, phạm vi đặt hàng đầu tiên và dự báo hàng năm nếu có.
  • Các kỳ vọng về đóng gói, lưu trữ, dán nhãn và hậu cần để nhà cung cấp đánh giá.
  • Lịch trình mục tiêu, giai đoạn triển khai và liệu dự án có thay thế nhà cung cấp hiện tại hay không.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Các yếu tố giá hương liệu thực phẩm cho tìm nhà cung cấp B2B

  • Ứng dụng và định hướng hương đã hoàn thiện.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét.
  • Điều kiện quy trình: nhiệt, độ pH, cồn, chất béo, tạo ga, trộn bột hoặc áp lực bảo quản.
  • Danh sách tài liệu khách hàng và thị trường mục tiêu.
  • Giai đoạn dự án: R&D ban đầu, phê duyệt mẫu, sản xuất thử nghiệm, mua hàng lặp lại, tìm hiểu nhà phân phối hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Phạm vi đơn hàng ước tính mà không coi đó là MOQ đã được xác nhận.
  • Kỳ vọng về đóng gói và vận chuyển. Tính sẵn có và các điều khoản cần được xác nhận.
  • Các tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, không biến đổi gen hoặc thuần chay đều cần được xác nhận.
  • Các điều khoản thương mại: giá cả, MOQ, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa, thanh toán, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và lưu trữ đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Quy định về hương liệu thực phẩm: Câu hỏi của khách mua theo thị trường

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi hỏi về các quy định về hương liệu thực phẩm:
  • Vai trò của khách mua: nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chủ sở hữu thương hiệu, nhóm nhãn hiệu riêng, nhà tư vấn R&D hoặc điều phối viên QA/quy định.
  • Ứng dụng thành phẩm và định hướng hương mục tiêu.
  • Thị trường đích, kênh bán hàng và danh sách kiểm tra của khách hàng hoặc nhà nhập khẩu. Các tuyên bố của FDA, EU, Trung Quốc và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Mục tiêu ghi nhãn, chẳng hạn như hương liệu tự nhiên, hương liệu nhân tạo, hương vị nguồn gốc được đặt tên hoặc từ ngữ dành riêng cho khách hàng. Tất cả các từ ngữ khai báo cần được xác nhận.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương, cô đặc hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Điều kiện xử lý: pH, nhiệt, nướng, nấu, tạo ga, hàm lượng cồn, hệ thống chất béo, trộn bột hoặc áp lực bảo quản.
  • Các câu hỏi quan trọng bị hạn chế, chẳng hạn như chất gây dị ứng, chất mang cồn, propylene glycol, nguyên liệu có nguồn gốc động vật, màu sắc, chất bảo quản hoặc danh sách đen của khách hàng. Cần xác minh theo dự án.
  • Tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố về thành phần, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố liên quan đến FDA, tuyên bố liên quan đến EU hoặc các định hướng hương quy định khác. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: sàng lọc mẫu, đánh giá nhãn, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhà nhập khẩu, chạy thử nghiệm hoặc mua lặp lại.
  • Chi tiết quy hoạch thương mại. MOQ, giá cả, bao bì, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và điều khoản thanh toán cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hướng dẫn yêu cầu COA, SDS/MSDS và TDS hương liệu thực phẩm - Tình trạng tài liệu cần được xác nhận

  • Gửi các chi tiết sau khi yêu cầu COA, SDS/MSDS, TDS hoặc các tệp liên quan:
  • Vai trò của khách mua: nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chủ sở hữu thương hiệu, nhóm QA, điều phối viên quản lý hoặc nhóm R&D.
  • Định hướng hương hoặc mã sản phẩm, nếu biết.
  • Ứng dụng và dạng hương liệu đã hoàn thiện.
  • Loại tài liệu được yêu cầu: Khả năng cung ứng của COA cần được xác nhận; Khả năng cung ứng của SDS/MSDS cần được xác nhận; Khả năng cung ứng của TDS cần được xác nhận.
  • Liệu tài liệu có phải dành riêng cho từng sản phẩm, từng lô hàng, từng lô hàng, cấp cơ sở, được ký, đóng dấu, dịch, công chứng hoặc được bên thứ ba xác minh hay không. Cần xác minh theo dự án.
  • Danh sách kiểm tra tài liệu khách hàng và thị trường đích. Các tuyên bố của FDA, EU, Trung Quốc và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: sàng lọc trước mẫu, thử nghiệm mẫu, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhà nhập khẩu, sản xuất thử nghiệm, đơn hàng đầu tiên hoặc đơn hàng lặp lại.
  • Chi tiết về dạng hương liệu và chất mang, nếu có liên quan: chất lỏng, bột, tan trong nước, tan trong dầu, nhũ tương, cô đặc, chất mang cồn, chất mang dầu hoặc loại khác. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các tài liệu khác được yêu cầu: tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, tuyên bố thành phần, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, không biến đổi gen, thuần chay, hữu cơ hoặc tệp dành riêng cho thị trường. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại để báo giá. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và điều khoản thanh toán cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Câu hỏi về thời hạn sử dụng và cách bảo quản hương liệu thực phẩm dành cho khách mua

  • Định hướng hương và mã sản phẩm nếu biết.
  • Dạng hương liệu cần thiết: chất lỏng, bột, nhũ tương, cô đặc, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để nhà cung cấp xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Ứng dụng và quy trình đã hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, kẹo, món tráng miệng, kiểu sữa, gia vị, sản phẩm đông lạnh hoặc mục đích sử dụng khác.
  • Quy trình lưu trữ của khách mua: kho nhà máy, kho của nhà phân phối, đóng gói lại, vận chuyển xuất khẩu, khu vực có độ ẩm cao, khí hậu ấm áp hoặc kỳ vọng về chuỗi lạnh. Tất cả các điều kiện đều cần xác minh theo dự án.
  • Yêu cầu về thời hạn sử dụng: từ ngữ bắt buộc, thời gian kiểm tra lại, thời hạn sử dụng còn lại khi vận chuyển hoặc tài liệu dành riêng cho khách hàng. Cần xác minh theo dự án.
  • Mục tiêu gói hàng: mẫu dùng thử, gói phòng thí nghiệm, đơn đặt hàng thử nghiệm, gói sản xuất hoặc gói nhà phân phối. Tính sẵn có và phù hợp của gói cần được xác nhận.
  • Tài liệu lô: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố bảo quản và tuyên bố về thời hạn sử dụng cần được xác nhận.
  • Nốt hương thương mại: MOQ, giá cả, thời gian giao hàng, thị trường xuất khẩu, điều khoản vận chuyển và kế hoạch đặt hàng lặp lại cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cho tìm nhà cung cấp sản phẩm B2B

  • Yêu cầu khách mua cung cấp:
  • Vai trò của công ty: nhà sản xuất, chủ sở hữu thương hiệu, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, nhóm nhãn hiệu riêng hoặc nhà tư vấn R&D.
  • Ứng dụng thành phẩm, chẳng hạn như đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, kẹo hoặc đồ uống có cồn dạng sủi/có ga.
  • Định hướng hương mục tiêu và mô tả cảm quan, bao gồm mọi tiêu chuẩn riêng được mô tả bằng ngôn ngữ trung lập.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu đã được quyết định: dạng lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp xem xét.
  • Vai trò tìm tìm nhà cung cấp: hương liệu thực phẩm thành phẩm, hương vị đậm đặc, bột hương liệu hoặc thảo luận ở cấp độ thành phần. Phạm vi và khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các yêu cầu cụ thể về bột nếu có: loại hỗn hợp khô, giới hạn chất mang, kỳ vọng về độ hòa tan, lưu lượng bột, kiểm soát bụi, bảo quản và đóng gói. Hiệu suất chính xác và các điều khoản thương mại cần được xác nhận.
  • Các điều kiện xử lý có thể ảnh hưởng đến hiệu suất hương vị, chẳng hạn như gia nhiệt, độ axit, tạo ga, hàm lượng chất béo, hàm lượng cồn hoặc trộn bột.
  • Mục đích của mẫu: sàng lọc lần đầu, so sánh, thay thế, cải tiến, đánh giá nhà phân phối hoặc chuẩn bị ra mắt.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng đầu tiên dự kiến ​​và dự báo hàng năm nếu có. Đây là những đầu vào quy hoạch, chưa được xác nhận MOQ.
  • Thị trường đích và các tài liệu cần thiết. Tính sẵn có và từ ngữ chính xác phải được xác nhận.
  • Các yêu cầu về đóng gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển để nhà cung cấp đánh giá.
  • Lịch trình mục tiêu và thời hạn đưa ra quyết định. Thời gian phải được xác nhận bởi LULIN FLAVOR.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống thương mại

  • Yêu cầu khách mua cung cấp:
  • Loại thành phẩm và danh mục ứng dụng.
  • Mục tiêu về hương liệu thực phẩm và mục tiêu cảm quan.
  • Các chi tiết nền thực phẩm ảnh hưởng đến hiệu suất, chẳng hạn như độ axit, vị ngọt, hàm lượng chất béo, tạo ga, độ nóng, hàm lượng cồn hoặc cách trộn bột.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở theo khuyến nghị của nhà cung cấp.
  • Giai đoạn dự án: sàng lọc ý tưởng, so sánh mẫu, cải tiến, chạy thử nghiệm, đánh giá nhà phân phối hoặc đánh giá mua hàng số lượng lớn.
  • Phương pháp thử nghiệm mẫu và tiêu chí đánh giá.
  • Thị trường đích và yêu cầu tài liệu. Sự sẵn có phải được xác nhận.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng đầu tiên dự kiến ​​và dự báo hàng năm nếu có. Đây không phải là xác nhận MOQ.
  • Các kỳ vọng về đóng gói, ghi nhãn, bảo quản và hậu cần để nhà cung cấp đánh giá.
  • Dòng thời gian mục tiêu, với mẫu và thời gian sản xuất cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Chiết xuất hương liệu thực phẩm: Ý nghĩa của khách mua

  • Ý nghĩa dự định của "chiết xuất": hướng hương, câu hỏi về nguồn thành phần, cách diễn đạt trên nhãn, so sánh điểm chuẩn hoặc yêu cầu tài liệu của khách hàng.
  • Cấu hình hương vị: vani, trái cây, cam quýt, cà phê, trà, ca cao, kiểu hạt, kiểu gia vị, kiểu thực vật, kiểu sữa hoặc một hướng khác.
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, kẹo, món tráng miệng, sản phẩm kiểu sữa, gia vị, sản phẩm đông lạnh, xi-rô, hỗn hợp bột hoặc nhân.
  • Cơ sở và quy trình: nước, chất béo, rượu nếu có, axit, xử lý nhiệt, tạo ga, trộn khô, nướng, đông lạnh hoặc thử thách bảo quản. Cần xác minh theo dự án.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các nhu cầu về nhãn và tài liệu: tuyên bố tự nhiên, tuyên bố thành phần, COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, ISO, HACCP hoặc FSSC đều cần được xác nhận.
  • Nốt hương thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, thị trường xuất khẩu, thời hạn sử dụng, cách bảo quản, liều lượng, độ ổn định và độ hòa tan đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Dầu hương liệu thực phẩm dùng cho các ứng dụng làm kẹo, làm bánh và pha dầu

  • Xác nhận mục đích sử dụng là ứng dụng thực phẩm. Các mục đích sử dụng không liên quan đến thực phẩm, mỹ phẩm, mùi hương hoặc vape cần phải được đánh giá kinh doanh riêng biệt và không được giả định.
  • Ứng dụng sản phẩm: kẹo cứng, kẹo dẻo, bánh mì, nhân, kem, lớp phủ, trung tâm bánh kẹo, lớp phủ đồ ăn nhẹ, hệ thống dựa trên chất béo hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Chi tiết cơ sở: nền đường, pha dầu hoặc chất béo, hàm lượng nước, độ axit nếu có liên quan, thành phần kiểu sữa, cơ sở kiểu ca cao hoặc sô cô la, tinh bột, gelatin hoặc các yếu tố công thức khác.
  • Dạng hương liệu câu hỏi thuật ngữ nếu có liên quan: dầu hương liệu so với chiết xuất, hương vị hòa tan trong dầu, hương liệu thực phẩm dạng lỏng, cách diễn đạt tinh chất hoặc thuật ngữ khác của khách mua. Thành phần, nồng độ cồn, độ hòa tan, liều lượng sử dụng, độ ổn định, tài liệu và cách diễn đạt trên nhãn đã được phê duyệt cần được xác nhận.
  • Điều kiện quy trình: đun sôi, nướng, làm mát, thứ tự trộn, phủ, làm đầy, ép đùn, sấy khô hoặc các bước gia nhiệt và xử lý khác. Hành vi nhiệt cần được xác nhận.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, bạc hà, vani, caramel, phong cách sữa, cà phê, phong cách hạt, gia vị, thực vật hoặc tiêu chuẩn riêng.
  • Dạng hương liệu bắt buộc: dầu hương liệu thực phẩm, hương liệu hòa tan trong dầu, hương liệu thực phẩm lỏng, bột hoặc mở theo khuyến nghị. Khả năng cung ứng chính xác cần được xác nhận.
  • Tiêu chí đánh giá: mở hương, tác động vị giác, dư vị, hiệu ứng nhiệt, hành vi trộn, hình thức và độ phù hợp với thực phẩm cuối cùng. Tính chất nhiệt và độ ổn định cần được xác nhận.
  • cần xác minh theo dự án tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, không biến đổi gen, thuần chay hoặc hữu cơ.
  • Chi tiết thương mại: giai đoạn mua hàng, dự báo, thị trường đích và thời điểm ra mắt nếu có. MOQ, giá cả, chính sách mẫu, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và lưu trữ cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm Vs hương liệu thực phẩm

  • Từ ngữ ưa thích trong câu hỏi: hương liệu thực phẩm, hương liệu thực phẩm, hương liệu thực phẩm hoặc một định hướng hương cụ thể.
  • Ứng dụng và loại sản phẩm đã hoàn thiện.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, kiểu sữa, đồ ngọt, đồ uống, bánh mì, kẹo, món mặn hoặc một hướng cụ thể hơn.
  • Yêu cầu dạng hương liệu: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Điều kiện quy trình: gia nhiệt, độ axit, tạo ga, hàm lượng cồn, hàm lượng chất béo, trộn khô, pha loãng hoặc điểm đưa hương vào công thức.
  • Giai đoạn dự án: quét thị trường, sàng lọc mẫu, phát triển công thức, kết hợp, thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối hoặc mua số lượng lớn.
  • Thị trường điểm đến và định hướng nhãn hiệu. Từ ngữ quy định phải được xác nhận trước khi công bố hoặc sử dụng thương mại.
  • Các tài liệu cần thiết. Các tuyên bố về COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, hữu cơ, thuần chay và không biến đổi gen cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại, bao gồm MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu. Tất cả đều cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

hương liệu thực phẩm để phát triển sản phẩm B2B

  • Yêu cầu khách mua cung cấp:
  • Vai trò kinh doanh: nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà nhập khẩu, chủ sở hữu thương hiệu, nhóm nhãn hiệu riêng hoặc nhóm R&D.
  • Danh mục ứng dụng: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, kẹo, đồ uống có cồn dạng sủi/có ga hoặc sản phẩm thực phẩm khác.
  • Mục tiêu về hương liệu thực phẩm và mục tiêu cảm quan.
  • Các điều kiện của quy trình, chẳng hạn như nhiệt, độ axit, tạo ga, hàm lượng chất béo, hàm lượng cồn, độ pha loãng hoặc trộn bột.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp đánh giá.
  • Kế hoạch thử nghiệm mẫu và tiêu chí phê duyệt.
  • Giai đoạn dự án: ý tưởng, mẫu phòng thí nghiệm, so sánh, sản xuất thử nghiệm, chuẩn bị ra mắt, mua số lượng lớn hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Thị trường đích và các tài liệu cần thiết. Tính sẵn có phải được xác nhận trước khi có bất kỳ yêu cầu nào.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng đầu tiên và dự báo hàng năm nếu có. Những điều này không xác nhận MOQ.
  • Các kỳ vọng về đóng gói, dán nhãn, lưu trữ, vận chuyển và lịch trình mục tiêu cần xem xét.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cho các nhà nhập khẩu Úc

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cho các nhà nhập khẩu Úc mẫu hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, kiểu sữa, món mặn, xi-rô, hỗn hợp bột hoặc phạm vi phân phối.
  • Hồ sơ mục tiêu: Ngôn ngữ yêu cầu hỏi hàng nhà nhập khẩu và chính tả của Úc.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, nguyên liệu kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cho các nhà nhập khẩu Vương quốc Anh

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cho các nhà nhập khẩu uk mẫu hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, kiểu sữa, món mặn, xi-rô, hỗn hợp bột hoặc phạm vi phân phối.
  • Hồ sơ mục tiêu: Ngôn ngữ yêu cầu hỏi hàng nhà nhập khẩu và chính tả của Vương quốc Anh.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, nguyên liệu kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Dầu hương liệu cấp thực phẩm dành cho thực phẩm kẹo, bánh nướng và pha dầu

  • Xác nhận mục đích sử dụng là thực phẩm. Việc sử dụng phi thực phẩm, mỹ phẩm, mùi hương hoặc vape cần được đánh giá riêng.
  • Ứng dụng: kẹo cứng, kẹo dẻo, lớp phủ, nhân, bánh mì, kem phủ, hệ thống làm từ chất béo, lớp phủ đồ ăn nhẹ hoặc trung tâm bánh kẹo.
  • Chi tiết cơ bản: đường, dầu/chất béo, nước, axit, ca cao, tinh bột, gelatin, nguyên liệu sữa hoặc các nốt hương công thức khác.
  • Quy trình: đun sôi, nướng, làm nguội, trộn, phủ, làm đầy, ép đùn, sấy khô hoặc đóng gói.
  • Cấu hình mục tiêu: trái cây, cam quýt, bạc hà, vani, caramel, kiểu sữa, cà phê, kiểu hạt, gia vị, thực vật hoặc điểm chuẩn.
  • Dạng hương liệu bắt buộc: dầu hương liệu cấp thực phẩm, hương vị hòa tan trong dầu, hương liệu thực phẩm lỏng, bột, nhũ tương hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Nhu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, không biến đổi gen, thuần chay hoặc hữu cơ cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Chất tạo hương liệu cấp thực phẩm

  • Thuật ngữ tìm kiếm hoặc mua chính xác được sử dụng: chất tạo hương liệu cấp thực phẩm, hương liệu thực phẩm, hương liệu cấp thực phẩm hoặc cụm từ khác.
  • Ứng dụng thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình và vai trò của hương mục tiêu trong sản phẩm: nốt chính, nốt nền, hỗ trợ che giấu, ấn tượng vị ngọt hoặc điều chỉnh cấu hình.
  • Cơ sở và quy trình sản phẩm: độ axit, vị ngọt, hàm lượng chất béo, tiếp xúc với nhiệt, tạo ga, hàm lượng cồn, pha loãng, trộn khô hoặc hệ thống làm đầy.
  • Dạng ưa thích: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Phương pháp thử nghiệm mẫu, tiêu chí đánh giá và giai đoạn dự án.
  • Định hướng thị trường điểm đến và khách hàng. Sự phù hợp và cách diễn đạt cần được xác nhận.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, nguyên liệu hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen hoặc nguyên liệu dành riêng cho khách hàng.
  • Chi tiết thương mại để xem xét sau: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng, thị trường xuất khẩu và kế hoạch đặt hàng lặp lại. Tất cả phải được xác nhận trước khi công bố hoặc sử dụng thương mại.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Nhãn thực phẩm Hương liệu tự nhiên: Câu hỏi của khách mua

  • Gửi những chi tiết sau khi hỏi về nhãn thực phẩm hương liệu tự nhiên:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện và loại sản phẩm, chẳng hạn như đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, gia vị, nước sốt, sản phẩm dạng sữa hoặc hỗn hợp bột.
  • Định hướng hương mục tiêu và điểm chuẩn mẫu, nếu có.
  • Đề xuất từ ​​ngữ trên nhãn hoặc yêu cầu về từ ngữ của khách hàng. Tuyên bố tự nhiên và cách diễn đạt theo từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Thị trường đích và kênh bán hàng. FDA, EU, Trung Quốc và bất kỳ tuyên bố cụ thể nào của quốc gia đều cần được xác nhận.
  • Các hạn chế về dạng hương liệu và hệ chất mang, nếu biết. Dạng hương liệu, chất mang, cồn, propylene glycol, chất gây dị ứng, nguồn gốc động vật và các hạn chế khác cần được xác nhận.
  • Các điều kiện xử lý, bao gồm các yêu cầu về nhiệt, axit, tạo ga, tiếp xúc với dầu, trộn bột, nướng hoặc bảo quản.
  • Các tài liệu cần thiết. COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố tự nhiên, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU và các định hướng hương dành riêng cho thị trường khác cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: R&D ban đầu, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhà nhập khẩu, sản xuất thử nghiệm hoặc đặt hàng lặp lại.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng dự kiến, thời gian ra mắt và nhu cầu thương mại. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng, lưu kho, chi phí lấy mẫu và điều kiện vận chuyển cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hướng dẫn yêu cầu tài liệu về hương liệu thực phẩm Halal — cần xác minh theo dự án

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi hỏi về đánh giá hương liệu thực phẩm Halal. Halal — cần xác minh theo dự án:
  • Ứng dụng thành phẩm và định hướng hương mục tiêu.
  • Giai đoạn dự án: sàng lọc sớm, thử nghiệm mẫu, phê duyệt của khách hàng, đánh giá nhà nhập khẩu, sản xuất thử nghiệm hoặc mua lặp lại.
  • Thị trường đích, kênh bán hàng và danh sách kiểm tra tài liệu khách hàng. Tuyên bố của Halal, FDA, EU và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Cho dù yêu cầu đó là về chứng nhận Halal, tuyên bố Halal, đánh giá liên quan đến thành phần, tài liệu liên quan đến cơ sở, tài liệu mã sản phẩm hay tài liệu liên quan đến lô hàng. Halal — cần xác minh theo dự án.
  • Yêu cầu chính xác của khách hàng về tổ chức phát hành, ngôn ngữ, con dấu, chữ ký, ngày hiệu lực, tên sản phẩm, mã sản phẩm, số lô hoặc tên cơ sở. Tất cả đều cần xác minh theo dự án.
  • Các hạn chế về dạng hương liệu và chất mang, chẳng hạn như chất mang cồn, propylene glycol, chất mang dầu, maltodextrin, chất nhũ hóa, thành phần có nguồn gốc từ động vật hoặc vật liệu bị hạn chế khác. Yêu cầu sẵn có và vắng mặt cần được xác nhận.
  • Các điều kiện xử lý, chẳng hạn như nhiệt, axit, tạo ga, nướng, tiếp xúc với dầu, trộn bột hoặc hoàn nguyên.
  • Các tài liệu cần thiết khác. Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, không biến đổi gen, thuần chay, hữu cơ và các tài liệu dành riêng cho thị trường cần được xác nhận.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng dự kiến, thời gian ra mắt, điểm đến mẫu và nhu cầu vận chuyển hàng hóa. MOQ, giá cả, chi phí mẫu, chính sách vận chuyển, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu dạng lỏng cho ứng dụng thực phẩm và đồ uống

  • Danh mục thành phẩm: nước, đồ uống, kẹo, xi-rô, nhân, nước sốt, mặt hàng bánh mì, sản phẩm kiểu sữa hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình hương mục tiêu và mức độ ưu tiên, bao gồm mọi tiêu chuẩn riêng được mô tả theo thuật ngữ cảm quan.
  • Ma trận sản phẩm: gốc nước, gốc đường, axit, chứa chất béo, chứa cồn, dạng sữa, đun nóng, ướp lạnh hoặc có ga.
  • Chi tiết quy trình: điểm thêm, thứ tự trộn, tiếp xúc với nhiệt, pha loãng, phương pháp chiết rót và điều kiện phục vụ cuối cùng.
  • Tiêu chí đánh giá: hương liệu, vị, dư vị, hình thức, độ trong, cảm giác vừa miệng và hiệu quả sau khi chế biến.
  • cần xác minh theo dự án các tài liệu cần thiết: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal và Kosher.
  • Cần chứng nhận xác nhận hoặc tài liệu tham khảo thị trường: FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • cần xác minh theo dự án các giả định thương mại: MOQ, giá cả, cỡ mẫu, chi phí mẫu, cước vận chuyển và đóng gói.
  • cần xác minh theo dự án các giả định về đơn đặt hàng: thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thời gian giao hàng và điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm dạng lỏng dành cho nhà sản xuất thực phẩm

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Các câu hỏi về MOQ hương liệu thực phẩm, thời gian giao hàng và xuất khẩu

  • Hãy sử dụng danh sách kiểm tra này trước khi yêu cầu xử lý MOQ, thời gian hoặc xuất khẩu:
  • Ứng dụng sản phẩm, chẳng hạn như đồ uống, bánh kẹo, bánh mì hoặc đồ uống có cồn dạng sủi/có ga.
  • Định hướng hương mục tiêu và bất kỳ điểm chuẩn nào được mô tả bằng ngôn ngữ cảm quan trung tính.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích, nếu đã được chỉ định trong công thức hoặc quy trình.
  • Giai đoạn dự án: Mẫu R&D, chạy thử, chuẩn bị ra mắt, kho hàng của nhà phân phối hoặc đơn đặt hàng lặp lại.
  • Số lượng dùng thử ước tính, phạm vi đặt hàng đầu tiên và dự báo hàng năm nếu có. Đây là những đầu vào, không được xác nhận MOQ.
  • Kỳ vọng về Bao bì hương liệu thực phẩm, nhu cầu bảo quản, hạn chế về kho hàng, nhu cầu về nhãn và yêu cầu xử lý gói hàng. Bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, MOQ, giá cả và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
  • Quốc gia hoặc khu vực đích và vai trò của nhà nhập khẩu hoặc người nhận hàng.
  • Câu hỏi hỗ trợ xuất khẩu hương liệu thực phẩm: điều kiện thương mại được yêu cầu, phương thức vận chuyển, chi tiết chuyển phát nhanh, yêu cầu của nhà nhập khẩu và phạm vi chứng từ hải quan nếu có liên quan. Tình trạng sẵn có, quy trình xuất khẩu, thị trường xuất khẩu, giá cả và thời gian giao hàng đều cần được xác nhận.
  • Danh sách tài liệu theo yêu cầu của khách mua hoặc nhà nhập khẩu. COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA/EU/FEMA GRAS, nhãn hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, liên quan đến chất gây dị ứng, tự nhiên hoặc sạch và cách diễn đạt dành riêng cho thị trường cần được xác nhận.
  • Lịch trình mục tiêu và mọi ngày ra mắt, dùng thử hoặc kiểm tra cố định.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Chiết xuất hương liệu tự nhiên

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu chiết xuất hương liệu tự nhiên hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, sữa, món tráng miệng có nguồn gốc thực vật, bánh kẹo, nước sốt, xi-rô, nhân, hỗn hợp khô hoặc hệ thống thực phẩm khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: chiết xuất nguồn có tên, định hướng cảm quan kiểu chiết xuất, cách diễn đạt hương liệu tự nhiên hoặc kết quả so sánh chuẩn cần xem xét.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, từ ngữ không chứa chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, nhãn tự nhiên/sạch và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu tự nhiên trong thực phẩm

  • Gửi những chi tiết sau khi hỏi về hương liệu tự nhiên trong thực phẩm:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện, chẳng hạn như đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, hỗn hợp bột, gia vị, nước sốt hoặc thực phẩm khác.
  • Định hướng hương mục tiêu, bao gồm trái cây, vani, sữa, thực vật, rang, cam quýt, cay, mặn, kem, tươi, nấu chín hoặc các hương khác.
  • Định hướng nhãn mục tiêu và thị trường đích. Tuyên bố tự nhiên, tuyên bố của FDA, EU và quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Dạng hương liệu mong muốn nếu biết. Chất lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương và các dạng khác đều cần được xác nhận.
  • Các điều kiện xử lý, chẳng hạn như nhiệt, nướng, axit, tạo ga, tiếp xúc với dầu, sấy khô, trộn bột hoặc yêu cầu bảo quản.
  • Các hạn chế về thành phần, chẳng hạn như chất mang cồn, propylene glycol, chất gây dị ứng, thành phần có nguồn gốc từ động vật, chất mang có nguồn gốc từ cọ, màu sắc hoặc chất bảo quản. Sự sẵn có và tài liệu cần được xác nhận.
  • Các tài liệu cần thiết. COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU và các tài liệu dành riêng cho thị trường cần được xác nhận.
  • Mục đích mẫu, ngày dùng thử dự kiến, phạm vi đặt hàng ước tính và kế hoạch ra mắt. MOQ, chi phí mẫu, vận chuyển hàng hóa, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ và thời gian giao hàng cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm tự nhiên

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu tự nhiên và nhân tạo

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Không có hương liệu nhân tạo

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu không có hương liệu nhân tạo hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh kẹo, bánh mì, sữa, thực phẩm có nguồn gốc thực vật, đồ ăn nhẹ, nước sốt, xi-rô, hỗn hợp khô hoặc hệ thống thực phẩm thành phẩm khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: không có từ ngữ hương liệu nhân tạo, từ ngữ hương liệu tự nhiên, kết quả so sánh điểm chuẩn hoặc câu hỏi về tài liệu của khách mua.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, từ ngữ không chứa chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, FEMA GRAS, ISO, HACCP, FSSC, hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen, nhãn tự nhiên/sạch, không có từ ngữ hương liệu nhân tạo và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, thị trường xuất khẩu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Câu hỏi về tài liệu hương liệu hữu cơ dành cho khách mua ngành thực phẩm

  • Ứng dụng thành phẩm và định hướng hương mục tiêu.
  • Nhắm mục tiêu tiêu chuẩn hữu cơ, thị trường, khách hàng hoặc tổ chức chứng nhận. Tất cả đều cần xác minh theo dự án.
  • Đề xuất cách diễn đạt trên nhãn và liệu thực phẩm thành phẩm là hữu cơ, được làm từ hữu cơ hay loại khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Ưu tiên dạng hương liệu: chất lỏng, bột, hòa tan trong dầu, hòa tan trong nước, nhũ tương, cô đặc hoặc mở để xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Các hạn chế của nhà cung cấp, hạn chế về thành phần, lo ngại về chất gây dị ứng, giới hạn về rượu hoặc danh sách đen của khách hàng.
  • Tài liệu bắt buộc: giấy chứng nhận hữu cơ, tuyên bố tự nhiên, tuyên bố thành phần, COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP hoặc FSSC. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Kế hoạch thử nghiệm mẫu và giai đoạn dự án.
  • Chi tiết thương mại: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, bảo quản, thời gian giao hàng và quy trình xuất khẩu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương quả hồ trăn

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu hồ trăn hoặc rà soát báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Đặc điểm mục tiêu: hương quả hồ trăn kiểu hạt dẻ, rang, kem, tráng miệng.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

hương liệu thực phẩm dạng bột và dạng lỏng: Hướng dẫn lựa chọn dạng hương liệu

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi so sánh hương liệu thực phẩm dạng bột và dạng lỏng:
  • Loại thành phẩm và danh mục ứng dụng.
  • Định hướng hương mục tiêu, mô tả cảm quan và bất kỳ điểm chuẩn nào được mô tả bằng thuật ngữ trung lập.
  • Dạng hương liệu công thức hiện tại: hỗn hợp khô, nền ướt, xi-rô, nhũ tương, nhân, bột nhào, lớp phủ hoặc hệ thống khác.
  • Điểm bổ sung và điều kiện xử lý, bao gồm nhiệt, độ axit, tạo ga, hàm lượng chất béo, bổ sung nước, tiếp xúc với rượu hoặc trộn bột. Tính chất nhiệt, tính chất axit và tính chất rượu cần được xác nhận.
  • Người mua chỉ muốn dùng bột, chỉ dùng chất lỏng hay so sánh từng loại.
  • Câu hỏi ở dạng hương liệu đặc biệt nếu có liên quan: hương liệu phun khô, hương liệu đóng gói, hương liệu hòa tan trong dầu hoặc yêu cầu xử lý khác. Tính sẵn có, liều lượng sử dụng, độ ổn định, độ hòa tan, đặc tính nhiệt, bao bì, thời hạn sử dụng và tài liệu cần được xác nhận.
  • Tiêu chí đánh giá: hương liệu, tác động của vị giác, dư vị, độ phân tán, hình thức bên ngoài, hiệu suất quy trình và cách xử lý.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC và các tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Đầu vào thương mại cho RFQ sau này: kế hoạch đặt hàng ước tính, thị trường mục tiêu, mục đích lấy mẫu và giai đoạn mua hàng. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng và các điều khoản mẫu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương mâm xôi

  • Gửi thông tin chi tiết khi yêu cầu mẫu hương mâm xôi hoặc xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: mâm xôi đỏ, mâm xôi mứt, mâm xôi kẹo hoặc nốt hương quả mọng chua.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Định hướng hương liệu thực phẩm khu vực

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu định hướng hương liệu thực phẩm theo khu vực hoặc đánh giá báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Hồ sơ mục tiêu: định hướng hương trái cây, gia vị, phong cách sữa, món mặn hoặc món tráng miệng lấy cảm hứng từ vùng.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

yêu cầu mẫu hương liệu thực phẩm để thử nghiệm sản phẩm

  • Cung cấp những chi tiết này trong tin nhắn đầu tiên nếu có thể:
  • Tên công ty, người liên hệ, quốc gia hoặc khu vực và vai trò kinh doanh.
  • Danh mục ứng dụng, chẳng hạn như đồ uống, kẹo, bánh mì hoặc đồ uống có cồn dạng sủi/có ga.
  • Định hướng hương mục tiêu, bao gồm trái cây, sữa, vị ngọt, thực vật, rang, chua, kem, tươi hoặc các hương vị khác.
  • Dạng hương liệu thành phẩm và các điều kiện xử lý, chẳng hạn như gia nhiệt, tạo ga, độ axit, hàm lượng chất béo hoặc trộn bột.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu nhóm xây dựng công thức của bạn đã chỉ định.
  • Loại yêu cầu: mẫu phòng thí nghiệm, thử nghiệm thí điểm, RFQ thương mại đầu tiên, đơn đặt hàng lặp lại, thay thế hoặc đánh giá nhà phân phối.
  • Thị trường pháp lý và mọi yêu cầu về tài liệu. Khả năng cung ứng phải được xác nhận trước khi công bố hoặc hứa hẹn.
  • Số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng ước tính và dự báo hàng năm nếu có. Đừng coi đây là một MOQ đã được xác nhận.
  • Các hạn chế về ghi nhãn hoặc thành phần mà khách mua cần xem xét.
  • Điểm đến mẫu, tài khoản chuyển phát nhanh nếu có và ngày phản hồi bắt buộc. Thời gian và điều kiện vận chuyển hàng hóa cần được xác nhận.
  • Mọi điểm chuẩn, vấn đề về nhà cung cấp hiện tại hoặc vấn đề về hiệu suất cần giải quyết.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu mặn và gia vị cho các ứng dụng thực phẩm

  • Gửi thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương mặn hoặc gia vị:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện, chẳng hạn như bột nêm, lớp phủ đồ ăn nhẹ, súp ăn liền, nước sốt, nhân, nước xốt hoặc một sản phẩm thực phẩm mặn khác.
  • Hướng đến hương mục tiêu, bao gồm hương vị thịt, quay, hun khói, sữa, rau, vị cay, vị umami, hải sản hoặc nấu chín.
  • Ghi chú công thức nền, chẳng hạn như nồng độ muối, hệ axit, pha chất béo, tinh bột, hỗn hợp gia vị, nguồn protein hoặc các thành phần chính khác.
  • Các điều kiện xử lý, bao gồm tiếp xúc với nhiệt, tiếp xúc với dầu, thêm nước, trộn bột, bước nấu hoặc gia vị sau chế biến.
  • Dạng hương liệu thực phẩm mong muốn nếu đã được quyết định. Tính sẵn có của bột, chất lỏng, hòa tan trong dầu, phân tán trong nước và các dạng hương liệu khác cần được xác nhận.
  • Vấn đề về cảm giác cần giải quyết, chẳng hạn như hương liệu yếu, dư vị, độ cân bằng kém, mất nhiệt hoặc không khớp với đế gia vị.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: TDS, COA, SDS/MSDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Giai đoạn dự án, mục tiêu sử dụng mẫu, kế hoạch đặt hàng ước tính và các giả định thương mại. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng và các điều khoản mẫu đều cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vị thịt cho các ứng dụng thực phẩm mặn

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương vị thịt:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện, chẳng hạn như bột nêm, lớp phủ đồ ăn nhẹ, nước súp ăn liền, nước sốt, nước xốt, nhân, thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm mặn khác.
  • Cấu hình mục tiêu, chẳng hạn như kiểu gà, thịt bò, thịt lợn, nướng, quay, chiên, nước dùng, khói, cay, béo hoặc vị umami.
  • Vai trò trong công thức: hương chính, hương nền, nốt hương đầu, hương rang hoặc gia vị hỗ trợ.
  • Ghi chú công thức nền, bao gồm muối, đường, axit, dầu, tinh bột, hỗn hợp gia vị, chiết xuất men, protein thủy phân, nguyên liệu sữa hoặc các thành phần chính khác.
  • Các điều kiện xử lý, chẳng hạn như gia nhiệt, làm nóng, đun sôi, chiên, nướng, tiếp xúc với dầu, pha loãng nước, trộn bột hoặc gia vị sau chế biến.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu đã được chỉ định. Bột, chất lỏng, hòa tan trong dầu, phân tán trong nước, nhũ tương và các dạng khác cần được xác nhận.
  • Nhu cầu về nhãn và tài liệu. Tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, COA, SDS/MSDS, TDS, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, tuyên bố về chất gây dị ứng và các tài liệu dành riêng cho thị trường cần được xác nhận.
  • Thị trường mục tiêu, mục đích lấy mẫu, số lượng dùng thử ước tính, phạm vi đặt hàng dự kiến ​​và thời gian ra mắt. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, chi phí lấy mẫu và điều kiện vận chuyển cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu nước sốt và súp dành cho các sản phẩm mặn

  • Gửi những thông tin chi tiết này khi yêu cầu mẫu hương liệu nước sốt hoặc súp:
  • Ứng dụng đã hoàn thiện: nước sốt, nước cốt súp, súp ăn liền, phở, nước xốt, nước thịt, nước chấm, nước sốt ăn sẵn, nhân hoặc bột nêm.
  • Ghi chú công thức nền: muối, axit, đường, dầu, tinh bột, kẹo cao su, gia vị, cà chua, ớt, bột thực vật, thành phần kiểu sữa, nguồn protein hoặc chiết xuất men.
  • Cấu hình mục tiêu: thịt gà, thịt bò, hải sản, nấm, cà chua, phô mai, hành tây, tỏi, thịt nướng, khói, quay, cay, kem, nước dùng hoặc vị umami.
  • Phương pháp chế biến và phục vụ: nấu, rót nóng, chế biến theo kiểu vặn lại, làm lạnh, hoàn nguyên, pha loãng, trộn dầu, trộn bột hoặc hâm nóng. Hiệu suất cần được xác nhận.
  • Vai trò mong muốn: hương chính, hương thơm hàng đầu, hương nước dùng, hương rang, hương khói, hỗ trợ gia vị hoặc điều chỉnh dư vị.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Tính sẵn có của dạng bột, chất lỏng, tương thích với dầu, phân tán trong nước, nhũ tương và dạng bột nhão cần được xác nhận.
  • Các tài liệu và chứng chỉ bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại, tất cả đều cần được xác nhận: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu gia vị cho hỗn hợp bột và thực phẩm mặn

  • Ứng dụng đã hoàn thiện: bột gia vị, lớp phủ đồ ăn nhẹ, thực phẩm ăn liền, nước súp, nước sốt, nước xốt, nhân hoặc một sản phẩm mặn khác.
  • Hướng hương mục tiêu: thịt, phô mai, rau, hải sản, cay, khói, rang, thịt nướng, cà ri, cà chua, hành tây, tỏi, nấm hoặc vị umami.
  • Ghi chú công thức nền: muối, đường, axit, gia vị, tinh bột, dầu, chiết xuất men, protein thủy phân, bột thực vật, thành phần sữa hoặc các nguyên liệu chính khác.
  • Vai trò mong muốn của hương vị: cấu hình chính, nốt đầu, nốt rang, phần nền hoặc điều chỉnh độ cân bằng.
  • Phương pháp xử lý và sử dụng: trộn khô, phun dầu, phủ bụi, nấu, đổ đầy nóng, hoàn nguyên hoặc bổ sung sau xử lý.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết. Bột, chất lỏng, tương thích với dầu, phân tán trong nước và các dạng khác cần được xác nhận.
  • Các tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc các tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại, tất cả đều cần được xác nhận: MOQ, chính sách mẫu, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thời gian giao hàng, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vị đồ ăn nhẹ cho khoai tây chiên, khoai tây chiên giòn, các loại hạt và đồ ăn nhẹ ép đùn

  • Loại đồ ăn nhẹ: khoai tây chiên, khoai tây chiên giòn, đồ ăn nhẹ từ ngô, đồ ăn nhẹ ép đùn, viên, quả hạch, hạt, bỏng ngô, đồ ăn nhẹ nướng hoặc đồ ăn nhẹ chiên.
  • Hướng hương mục tiêu: phô mai, thịt nướng, kem chua và hành tây, cà chua, ớt, thịt gà, thịt bò, hải sản, cà ri, tỏi, rang, khói, cay, ngọt hoặc đặc trưng theo vùng.
  • Cơ sở và quy trình chế biến đồ ăn nhẹ: khoai tây, ngô, gạo, lúa mì, quả hạch, tinh bột hỗn hợp, chiên, nướng, ép đùn, phun khí, phun dầu, phủ bụi khô hoặc phủ bùn.
  • Hương cuối gia vị: muối, đường, axit, hỗn hợp gia vị, chiết xuất men, bột thực vật, nguyên liệu từ sữa, bột dầu, ớt, khói hoặc hệ màu.
  • Vai trò mong muốn của hương vị: hương vị chính, hương thơm hàng đầu, hương thịt, hương phô mai, hương rang, hỗ trợ gia vị hoặc điều chỉnh dư vị.
  • Phương pháp và quy mô thử nghiệm: máy lật trong phòng thí nghiệm, chạy thử nghiệm, thử nghiệm sản xuất hoặc sàng lọc mẫu của nhà phân phối.
  • Tài liệu bắt buộc, tất cả đều cần được xác nhận: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC hoặc tài liệu dành riêng cho thị trường.
  • Chi tiết thương mại cần xác minh theo dự án riêng: chính sách mẫu, MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thời gian giao hàng, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vị Umami mang đến hương vị đậm đà, vị rang và đặc trưng kiểu thịt

  • Gửi những thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương vị umami:
  • Ứng dụng hoàn thiện: bột nêm, lớp phủ đồ ăn nhẹ, súp ăn liền, đế mì, nước sốt, nước xốt, nhân, bữa ăn sẵn hoặc thực phẩm mặn khác.
  • Hướng vị umami mục tiêu: vị nước dùng, vị rang, vị khói, vị nướng, độ sâu của nấm, độ tròn của cà chua, độ đậm đà kiểu hải sản, kiểu gà, kiểu thịt bò hoặc đậm đà rau củ.
  • Vai trò cảm quan mong muốn: cấu hình chính, phần thân nền, hỗ trợ rang, độ sâu kiểu thịt, điều chỉnh dư vị, hỗ trợ cân bằng muối hoặc thay thế cấu hình.
  • Ghi chú công thức nền: muối, axit, đường, chất béo, tinh bột, hỗn hợp gia vị, ớt, cà chua, nấm, hành tây, tỏi, chiết xuất men, protein thủy phân, bột thực vật, thành phần kiểu sữa hoặc nguyên liệu chính khác.
  • Ghi chú quy trình: trộn khô, phun dầu, nấu, đổ đầy nóng, hoàn nguyên, hâm nóng, bổ sung sau xử lý hoặc trộn bột.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích nếu biết. Bột, chất lỏng, tương thích với dầu, phân tán trong nước, nhũ tương hoặc các dạng khác cần được xác nhận.
  • Các tài liệu cần thiết và nhu cầu về nhãn. Nguồn thành phần, tình trạng tự nhiên, tình trạng dị ứng, tình trạng ăn chay hoặc thuần chay, COA, SDS/MSDS, TDS, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP và FSSC đều cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại. Chính sách mẫu, MOQ, giá cả, đóng gói, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, vận chuyển hàng hóa và các điều khoản thanh toán cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vani

  • Gửi các thông tin chi tiết sau khi yêu cầu mẫu hương vani hoặc xem xem xét báo giá:
  • Ứng dụng hoàn thiện: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, món tráng miệng kiểu sữa, xi-rô, hỗn hợp bột, nhân, gia vị hoặc ứng dụng thực phẩm khác.
  • Cấu hình mục tiêu: hương vani, hương vani dạng kem, hương vani trong bánh mì, hương vani sữa hoặc hương vani trong đồ uống.
  • Ghi chú công thức nền: vị ngọt, độ axit, pha chất béo, pha nước, màu sắc, bước nhiệt, pha trộn khô, độ ga, thành phần kiểu sữa, nền thực vật hoặc nốt hương liệu vị cạnh tranh nếu có liên quan.
  • Dạng hương liệu thực phẩm ưa thích: lỏng, bột, cô đặc, nhũ tương, tương thích với dầu, hòa tan trong nước hoặc mở để xem xét. Cần xác minh theo dự án.
  • Kế hoạch thử nghiệm: mẫu phòng thí nghiệm, so sánh điểm chuẩn, thử nghiệm thí điểm, đánh giá phạm vi nhà phân phối, cải tiến hoặc phát triển sản phẩm mới.
  • Yêu cầu về tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, tuyên bố hữu cơ, thuần chay, không biến đổi gen và các tuyên bố khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Chi tiết thương mại: MOQ, giá cả, bao bì, thời hạn sử dụng, lưu trữ, thời gian giao hàng, chính sách mẫu, quy trình xuất khẩu và điều khoản thanh toán. Cần xác minh theo dự án.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương vị hòa tan trong nước cho các ứng dụng đồ uống và pha nước

  • Ứng dụng: nước uống có hương, nước trái cây, nước trà, xi-rô, đồ uống có ga, đồ uống dạng bột sau khi pha, đồ uống kiểu sữa, nước sốt hoặc sản phẩm thực phẩm pha nước khác.
  • Ý nghĩa của hòa tan trong nước: dung dịch trong suốt, không nhìn thấy được sự phân tách, độ đục chấp nhận được, dễ phân tán, đặc tính hoàn nguyên hoặc yêu cầu khác.
  • Chi tiết cơ bản: pH hoặc độ axit nếu có thể chia sẻ, hệ chất tạo ngọt, độ ga, khoáng chất, chất rắn trong trà, hàm lượng nước trái cây, hàm lượng cồn nếu có, thành phần kiểu sữa, màu sắc và độ đục.
  • Điều kiện quy trình: xử lý nhiệt, làm nguội, thứ tự trộn, pha loãng, lọc, tạo ga, trộn bột hoặc thời gian giữ trước khi đánh giá.
  • Cấu hình hương mục tiêu: trái cây, cam quýt, trà, thực vật, bạc hà, hương liệu sữa, cà phê, mẫu ngọt, chua hoặc chuẩn.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở theo khuyến nghị của nhà cung cấp. Khả năng cung ứng chính xác cần được xác nhận.
  • Yêu cầu tài liệu: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố tự nhiên, Halal, Kosher, FDA, EU, ISO, HACCP, FSSC, không biến đổi gen, thuần chay hoặc hữu cơ cần được xác nhận.
  • Chi tiết thương mại: giai đoạn đặt hàng, phạm vi khối lượng dự kiến, thị trường đích và thời gian ra mắt nếu có. MOQ, giá cả, chính sách mẫu, bao bì, thời gian giao hàng, thời hạn sử dụng và lưu trữ cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu thực phẩm là gì?

  • Ứng dụng thành phẩm: đồ uống, bánh mì, bánh kẹo, sản phẩm kiểu sữa, nước sốt, xi-rô, đồ ăn nhẹ hoặc danh mục thực phẩm khác.
  • Định hướng hương mục tiêu và hướng cảm quan, bao gồm mọi mô tả điểm chuẩn nếu có.
  • Chi tiết nền công thức: độ axit, vị ngọt, hàm lượng chất béo, quá trình xử lý nhiệt, tạo ga, hàm lượng cồn, độ pha loãng, trộn bột hoặc các điều kiện liên quan khác.
  • Dạng hương liệu ưu tiên nếu biết: chất lỏng, bột, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp đánh giá. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Giai đoạn dự án: lên ý tưởng, sàng lọc mẫu, so sánh, chạy thử, chuẩn bị ra mắt, đánh giá nhà phân phối hoặc thay thế nhà cung cấp.
  • Phương pháp thử nghiệm mẫu và tiêu chí phê duyệt.
  • Thị trường điểm đến và định hướng nhãn hiệu. Sự phù hợp với thị trường và cách diễn đạt trên nhãn cần được xác nhận.
  • Các tài liệu cần thiết. cần xác minh theo dự án COA, SDS/MSDS, TDS, chất gây dị ứng, Halal, Kosher, ISO, HACCP, FSSC, FDA, EU, hữu cơ, thuần chay và không biến đổi gen.
  • Các kỳ vọng thương mại như số lượng dùng thử, phạm vi đặt hàng, đóng gói, bảo quản, thời hạn sử dụng, thời gian giao hàng, xử lý xuất khẩu, giá cả và MOQ. Tất cả phải được xác nhận trước khi công bố hoặc sử dụng thương mại.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu tự nhiên là gì?

  • Ứng dụng và hệ thống thực phẩm hoặc đồ uống thành phẩm.
  • Cấu hình hương mục tiêu, dạng hương liệu ưu tiên và mọi ràng buộc về dạng hương liệu.
  • Thị trường mục tiêu, số lượng ước tính, nhu cầu tài liệu và thời hạn lấy mẫu.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu

Hương liệu nhân tạo trong thực phẩm là gì?

  • Gửi những chi tiết sau khi hỏi về hương liệu nhân tạo:
  • Danh mục thành phẩm và ứng dụng.
  • Cấu hình hương mong muốn và bất kỳ mẫu chuẩn nào.
  • Liệu hương liệu nhân tạo có được chấp nhận đối với nhãn mục tiêu hay không. Từ ngữ khai báo cần được xác nhận.
  • Thị trường điểm đến và yêu cầu của khách hàng. Các tuyên bố của FDA, EU, Trung Quốc và từng quốc gia cụ thể cần được xác nhận.
  • Dạng hương liệu ưu tiên: chất lỏng, bột, hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu, nhũ tương, cô đặc hoặc mở để nhà cung cấp xem xét. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Điều kiện xử lý: pH, nhiệt, nướng, nấu, tạo ga, hàm lượng cồn, hệ thống chất béo, sấy khô hoặc trộn bột.
  • Mục tiêu cảm quan: tươi, nấu chín, kem, giống kẹo, chua, rang, khói, ngon ngọt, chín hoặc để lâu.
  • Các vật liệu bị hạn chế hoặc mối lo ngại của khách hàng: chất gây dị ứng, chất mang cồn, propylene glycol, vật liệu có nguồn gốc động vật, màu sắc, chất bảo quản hoặc các giới hạn khác. Cần xác minh theo dự án.
  • Tài liệu bắt buộc: COA, SDS/MSDS, TDS, tuyên bố về chất gây dị ứng, tuyên bố về thành phần, tuyên bố quy định, Halal, Kosher, ISO, HACCP hoặc FSSC. Khả năng cung ứng cần được xác nhận.
  • Số lượng dùng thử, ước tính đơn hàng đầu tiên, dự báo hàng năm, ngày ra mắt mục tiêu và nhu cầu thương mại. MOQ, giá cả, bao bì, thời gian giao hàng, chi phí lấy mẫu, vận chuyển hàng hóa, thời hạn sử dụng và lưu trữ cần được xác nhận.
Trang tham khảoYêu cầu mẫu
Lưu ý dành cho khách mua: hãy xác nhận thông tin thương mại, tài liệu, quy định, hình ảnh và tuyên bố sản phẩm trước khi dùng cho báo giá, đặt hàng hoặc truyền thông chính thức.